野菜と果樹農家の栽培日記

４月に入ると２０度を超える暖かい日があるようになりましたね
こんな日はアイスや冷たいジュースが欲しくなりますが健康のことを考えると
甘夏ですね～。仕事や運動したあとの水分やビタミンの補給に最適です
　
　　　　　　　　農業指導犬サクラの収穫ポイント
酸味が苦手な方は４月中旬まで実らせておくと酸味が減って食べやすくなるワン
ただ、収穫が遅れると果汁が減ってす上がり（実が白くなる現象）するから注意　

　　　　　　　　　　　　　　　　枝がしなってます
　夏に天候に恵まれたのと摘果をしっかりやったので大きい甘夏になりました
　炎天下の中、汗を流しながら作業したかいがありました
　　　　　　　　　　　　一個４００ｇ以上はありそうだ

　　　　　寒さによる実の変色やすれ傷もなくきれいな甘夏です 

　　　　　　　　　　　　　　　　おいしいのかなぁ～
　　　　　　　　　腐っていた甘夏が鳥に食べられていました
　　　　　　　　　犯人はメジロさんかな？それともヒヨドリ？
　　　　　　まあ～売り物にならないのでつつかれても平気だけどね～
　　　　　　　　　　　　　　　思う存分召し上がれ

　　　　　　　　　　　　　　　　　去年の３倍です
　　　　　　　　全部で１２０個！！コンテナ２籠ちょい獲れました
　　　　　　　　家庭では食べきれないので朝市に出荷することにしました

獲ったばかりの甘夏だから超新鮮、皮を剥いたときの香りが違います
３個入りで１５０えんとお得皆さん買って下さいね～

　　　　　　　　　　　皮を剥かずに実の数を当てる方法
　　　　　　　　　軸を取ると白いポツポツが見えますよね
　　　　外側のポツポツを数えるだけで中の実の数がわかっちゃいます
　　　　友達がびっくりすること間違いなし、皆さん試してみて下さいね

　　　　  　　　　　　　　  　お 知 ら せ

　お待たせ致しました(^^)ノみかんのプレゼントの応募を明日から行います
　今回は２０万HITを兼ねたキリプレ風です。詳しいことは明日の日記で
　　　　　　　　　　　                 オタノシミニ

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　甘夏マーマレード　215g　　　　　　　　　　　　　　　　　紀伊国屋文左衛門本舗