Wine&Thoroughbred club　　　　　　　　　　　　　～夢を追いかけて～

今日の昼は富良野らーめんへ、つけめんが提供されていましたので未食のつけめん(700円)をオーダーしました。

まずつけ汁、とっても熱々で一口含むととっても生姜が効いいていました。そして辛み（山椒？）と酸味もかなり効いていて自分には少し効き過ぎの印象でした。
魚介系がメインで、動物系は殆ど感じませんでした。
麺は前回とおそらく同じで加水率が高そうな太めの縮れ麺、まさに北海道のらーめんを連想させます。
つけ汁との相性はまずまずといったところでしょうか。
自分にとっては東片端の盛りそばとはかなり趣きが違う印象で、東片端の盛りそばの方が自分の好みです。

ごちそうさまでした。

名古屋市千種区今池1　11:00～14:00　17:30～21:00頃まで（日曜のみ9:00～14:00頃まで）