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Wine&Thoroughbred club             ~夢を追いかけて~

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2008.10.01
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カテゴリ:ラーメン
お髭の大将の姿がなくなるかもしれないとの噂を聞きつけ今日はRを訪問してきました。
そしてやはり厨房には髭の大将の姿は見あたらず別の方が・・
せっかく来たので確認の意味もこめて特製汁そば(850円)をオーダーしました。

ヴィジュアル的にはあまり変わっていない印象。
トッピングは焼き豚、メンマ、ネギ、なると、生姜の千切り。
スープの色は粉混じりの白濁で、一口食すとトロッとして濃厚な豚骨と節系の融合はまさに「六厘舎」を思い出しました。
極太麺とスープとの相性もバッチリでとっても美味しかったです。
また再訪したいと思います。

とってもごちそうさまでした!





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Last updated  2008.10.01 16:51:02
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