未知なるものがある限り・・・

埼玉県北部の街「東松山市」。
戦国時代には難攻不落を誇った松山城が置かれ、北条・上杉・武田の３勢力によって
非常に激しい争奪戦が繰り広げられた街である。


この東松山市に名物「焼き鳥」が存在するという情報が寄せられた！！
この「焼き鳥」、肉は豚というシロモノである。
「焼きとん」とも言われているが、どちらが正しいのだろうか・・・
※豚肉なので、以下「焼きとん」に表記を統一します。
そして飲み屋のメニューとしてだけではなく、持ち帰りの店も多数存在するらしい。


そんなわけでＧＷだというのにヒマなワタシは車でふらふらと東松山市へ。
当然飲み屋メニューなので夕方の出発である。

何のアテもなく国道407号線から鴻巣市方面に進むと、武蔵丘短期大学の向かい側に
「焼き鳥」と書かれた赤い提灯がぶら下がった小さな小屋が！
しかも小屋からはもくもくと白い煙が出ているではないか。





早速車を停めて焼きとんを買い求めた。

焼き鳥を注文するとたいてい「塩」か「タレ」の二者択一を迫られる。
が、焼きとんには「塩」しかないらしい。
店員曰く、好みに合わせて辛味噌をつけるとのこと。








急いで帰宅し、トースターで暖めなおしてかぶりつく。



「噛むと香ばしさが口の中に広がった！」




探検隊は闇の封印を解き、焼き鳥＝焼きとんの正体を掴むことに成功した！！！




世界中の全ての謎は、解明するためにある！！


いやー、酒が進む進む（笑）
焼きたてだともっと旨いんだろうなー


＜今回のお店＞
歌琉多南吉見店
TEL 0493-54-8750
〒355-0154　埼玉県比企郡吉見町大字南吉見８９－３