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カテゴリ:ワークショップ
10日(木)は味噌作りWSでした。
大豆を潰している図。
塩、麹、潰した大豆を混ぜている図。 ツボにおさまった図。
初めて味噌を作るというMさんは 「材料がこれだけで、こんな簡単なら、みんな作れば良いのに!」って。
そうそう。そうなんです。 大豆、麹、塩、だけで味噌が出来る!!
そして、だんだん、 麹も自分で仕込みたくなったり、 大豆も自分で育ててみたくなったり、 ・・・・・なった私(笑)
今度は塩か?!
参加してくださったMさん、Sさん、Fさんありがとうございました! 妊婦のFさんは、来月お産。 お腹の赤ちゃんと一緒に作ったお味噌は記念ですね☆
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壁塗り、お世話になりました。とっても楽しい体験でした。それにしても、大事な壁面を、どじょうのようなものに塗らせてくださるとは、カモハシ家はなんと心が広いのでしょう・・!
感謝でございます。ひどい出来で、ごめんなさいませ! ご恩は必ずお返しいたします。 (2011年02月13日 15時45分09秒)
どじょうさん
こちらこそ、ご参加くださりありがとうございました!! 遠くからだと、違いはよくわかりません(笑) でも、近くで見ると塗った方の個性が出ていて、なかなか楽しいです。子供たちはラインストーンまで埋め込んだし! 隣のキッチンのクロスが非常にすすけて見えます。。。 今度、完成品を見にいらしてください。 お待ちしておりま~す! (2011年02月13日 22時27分24秒) |