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青パパイヤと家庭菜園日記

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2024.02.08
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カテゴリ:今日の収穫

今日は埋めていない青首大根と聖護院、白菜・ブロッコリー・キャベツ・芽キャベツ・なばな・坊主知らずネギを収穫した。
それと、乾燥させていた虎丸うずら豆をペットボトルに入れて貯蔵モード入り。


■大根の2種類は凍みていないようだった。聖護院はまだ5個残っているので、今回のも含めて切り干しになっていくと思う。芽キャベツも成長は完全にストップしているようだ。4月播種で7月収穫の作型の芽キャベツ(ファミリーセブン)の種を調達した。


■坊主知らずネギ 大失敗の赤ネギに変わって非常に重宝している。


■芽キャベツとブロッコリーの畝


■大根の畝 


■アレッタ2・なばな・のらぼう菜の畝


■白菜の畝だが、脇が30cmくらい空いてるので、そこから出入りしてるようだ。



■貯蔵用は約2Lかな。下は種用に選別しました。








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最終更新日  2024.02.08 07:43:42
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Re:大根・白菜・なばな・ブロッコリー・芽キャベツ・ネギの収穫(02/08)   きくちゃん さん
youkou さん、おはようございますw
アレッタ2はブロッコリーとケールから作られたようですが、スティックセニョールとかと比べるとどうですか?w 菜花の一種ともいえるわけですが、味が気になりますw
なんだかいろんな野菜ができているけれど、明確な差別化ができない感じもしています…w (2024.02.09 05:19:41)

Re[1]:大根・白菜・なばな・ブロッコリー・芽キャベツ・ネギの収穫(02/08)   youkou888 さん
きくちゃんさんへ

おはようございます。
確かにいろいろあり過ぎですww
あの畝にはカーボロネロもあるんですが、種があるうちはもう少しこの状態なのかな。
残っていくのは、アレッタ2となばなとケールかなと思っています。
アレッタ2はなばなに比べて苦みがあるんだけど、ブロッコリーが切れる時期で重宝します。

スティックセニョールはブロッコリーそのものですが、アレッタ2はケールの青臭さがある感じで、味が濃い感じかな。
(2024.02.09 06:58:05)

Re:大根・白菜・なばな・ブロッコリー・芽キャベツ・ネギの収穫(02/08)   のじさん さん
youkouさん、おはようございます。
坊主知らずネギが良い感じに育ってますね。4月、5月の収穫だとやっぱり固くなりますね。他の野菜もまだまだたくさんありますね。 (2024.02.09 08:17:04)

Re[1]:大根・白菜・なばな・ブロッコリー・芽キャベツ・ネギの収穫(02/08)   youkou888 さん
のじさんさんへ

おはようございます。
1年で一番野菜が無い時期だけど、葉物野菜以外は何とか繋いでますww
こうやって見ると、白菜は我が家ではいろんな使い方が出来るので重宝しますね。

ネギは坊主知らずネギは救世主になってくれてます。
今年のネギは失敗しないようにしっかり管理したいですね。
(2024.02.09 09:34:48)


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