「まめもにお亭」の料理＆「ぷぅ」の1日

皆さん、こんにちわ
今日も雨が降っていて、とても寒いですね〜
冷え性の私は、寒いのが苦手痩せてからは尚更。

バランス良く、美味しく健康的に痩せないとイケマせんね〜
…と言う事で、楽天レシピの4.3.3ダイエットに挑戦
4日間続けていたら、何と-2.6kgの成功に
（もちろん、禁酒です）これが1番キツかった〜

痩せたからと、調子の言い事を言って、早速お酒を飲みに出かけたら
がび〜ん　早速リバウンドしてる〜
太るのは簡単だけど、痩せるのは難しいわ

私の場合、お酒に関しては意志が弱いのが駄目ね〜
イカン　イカンわい

…と愚痴は、辞めておいて、、、
料理のご紹介です

刺身のまぐろを使った、まぐろ定食です
油分が足りないと、肌艶が悪くなるので椎茸のチーズ焼きを添えました。





椎茸に味噌を塗って、マヨネーズをかけます。
スライスチーズを乗せたら、アルミ箔の上に乗せて魚グリルで焼くだけ
アルミ箔を使うので、洗い物もないし、ラクチン






乾燥バジルをかけて、出来上がり〜
チーズがとろけて、
これはワインのつまみにもピッタリだわ





4.3.3でダイエット！ヘルシーまぐろ定食


料理名：まぐろ定食
作者：まめもにお

■材料（1人分）
まぐろ刺身 / 5切れ
●お酒 / 大さじ1
●醤油 / 大さじ1
●みりん / 大さじ1
△大葉 / 2枚
△ミニトマト / 2個
☆椎茸 / 2枚
☆味噌 / 少量
☆スライスチーズ / 1／2枚
☆マヨネーズ / 適量
☆乾燥バジル（あれば） / 適量
■きゅうり / 1／3本
■キャベツ / 2枚
■昆布茶 / 適量
□ご飯 / 80g
□いりごま / 適量
▲キウイフルーツ / 1／2個
▲ヨーグルト / 60g

■レシピを考えた人のコメント
刺身用のまぐろを漬けにして、
油を使わないで魚グリルでサッと焼きました。
油分が足りないので、椎茸のチーズ焼きを足しました。
味噌とチーズは発酵食品なので合いますよ。

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もういっちょ〜　ステーキ定食です。
ダイエットしていたって、お肉は食べたいぜ〜
脂身の部分は、旦那に食べてもらいました。

デザートには、食物繊維の豊富なパイナップル＆ヨーグルト




4.3.3でダイエット！ヘルシーステーキ定食


料理名：ステーキ定食
作者：まめもにお

■材料（1人分）
●牛ステーキ肉 / 1枚
●スィートチリソース / お肉の大きさにより、大さじ2〜3
●油 / 適量
☆ベビーリーフ / 1／2袋
☆ミニトマト / 2個
☆しらす / 大さじ2
■パイナップル / 8切れ
■ヨーグルト / 60g
△ご飯 / 80g
△ゆかり / 適量

■レシピを考えた人のコメント
牛肉を、スィートチリソースに漬け込みました。
スィートチリソースには、
色々な香辛料が入っているので、
お肉が柔らかくなります。
サラダにはしらすをかけて調味料要らずです。

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つくレポをしてくれたみなさん
ぷーこ6471さん、
ペペロンさん、
き711さん、
Cherry2005さん、
いつも本当にありがとうございます




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