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「まめもにお亭」の料理&「ぷぅ」の1日

「まめもにお亭」の料理&「ぷぅ」の1日

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楽天レシピの公式アンバサダーに選ばれました。
スクリーンショット(2015-07-21 15.42.23).jpg

ムック社「楽天レシピの大人気おかず」に載りました。
2015-03-25 21:53:19

塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け
塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け

濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン
濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン

とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。
とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。


スクリーンショット(2015-09-07 7.56.58).jpg

楽天レシピの絶品おかず100選のレシピに載りました。
ニラと彩り野菜のジャージャー麺
ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺
ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺

茄子とはんぺんの、ふわふわあんかけ
ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ
ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ

楽天レシピTOP デイリシャスに選ばれました。
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ

アルミ箔で、後片付け簡単!サーモンの柚子蒸し
アルミ箔で、後片付け簡単!サーモンの柚子蒸し

臭みなし!少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ
臭みなし!少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ

ピンタレストの褒められレシピに選ばれました。
白だしで簡単!きのこ入り☆竹の子ご飯
白だしで簡単!きのこ入り☆竹の子ご飯


ミニオンレシピコンテスト
「技ありミニオン賞」頂きました。
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋

「最強オムライス特集」で
紹介させて貰ったレシピです。
混ぜて焼くだけ!チーズとろ~り♪焼きオムライス
混ぜて焼くだけ!チーズとろ~り♪焼きオムライス

「J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」
ノミネートされました。
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋

飛騨牛の料理コンテストで最優秀!
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司 
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司 

レシピコンテストの梅部門で、
入賞しました。
こりゃ梅~!梅じそロール巻き ~梅ソースがけ~
こりゃ梅~!梅じそロール巻き ~梅ソースがけ~

ビーフレシピコンテストで
入賞したレシピです。
まるでプロ!キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ
まるでプロ!キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ

おせちレシピコンテスト入賞。
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼

島根の料理コンテストで入賞レシピです。
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん

おうちの朝ごはん、レシピコンテスト入賞。
朝フェス2,012、2品選ばれました。
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ

コロコロ野菜の☆そうめんサラダ
コロコロ野菜の☆そうめんサラダ

レシピの入賞に選ばれたレシピです。
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め

まるこみゅコンテスト醤油糀部門で、
1位と2位を頂きました。
まるでイカ焼き?!醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き
まるでイカ焼き?!醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き

醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き
醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き

父の日特集で、とり上げられたレシピです。
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き

筍の料理コンテストで入賞しました。
ボートで世界1周!「筍はんぺん詰め☆あんかけ」
ボートで世界1周!「筍はんぺん詰め☆あんかけ」

小鉢コンテストの大賞レシピです。
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」

日本最大級のレシピコンテスト「おかずの星」
こどもがよろこぶで賞を頂きました。
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆


以下は、ピックアップレシピに選ばれたレシピです。
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪

旦那絶賛!炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮
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塩昆布おにぎりで♪色鮮やかな☆行楽弁当
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焼肉のタレで簡単!おくらの肉巻き
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簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き
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塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。
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ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。~生姜スープ~
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ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格!麻婆茄子
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新さんま♪入荷!基本の焼き方(フライパンで)
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サムジャンを使った、韓国風しっとり~!鳥むね肉焼き
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あま~い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪
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ホンチョで♪美容と健康ドリンク★
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「塩麹特集」で、みんなのレシピに選ばました。
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー
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「塩麹特集」でとりあげられたレシピです。
塩麹で☆筍としめじの炊いたん
塩麹で☆筍としめじの炊いたん

全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ
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塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット
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塩麹と焼き肉のタレで☆ジューシー豚トロ焼き
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塩麹でまろやかクリーミー☆ブロッコリーの豆乳スープ
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aki@ Re:ミートソースリメイク!とろとろ茄子ミート(01/13) この様な書込大変失礼致します。日本も当…
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まめもにお@ Re[1]:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) ブルーボリジさんへ 明けまして、おめで…
ブルーボリジ@ Re:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) 今年もよろしくお願いいたします。 ご活躍…
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2015.04.12
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皆さん、こんにちわスマイル …っちゅ〜かさ〜下向き矢印もう夕方だ〜月
明日から天気が悪くなる雨と言う事で、今日は家事に追われていました。
洗濯して、掃除機をかけて、床を磨いて、旦那のご飯をごはん作って、、、
あっという間に、こんな時間に時計なってしも〜た〜ダッシュ

あ〜下向き矢印 ちゅかれた〜下向き矢印
朝ご飯を食べたのが、3時半雫 って、何やってんだか〜ダッシュ
集中して色々していたら、食べるのを忘れていたほえー
 
アルファルファを使った、サンドウィッチを作りました。
サンドウィッチとは言ったが、ダイエットレシピの為に1枚でサ〜ンド!!

2015-04-12 15:27:02




アルファルファって、健康にいいらしいんですグッド

食べると豆独特の風味が有り、ビタミンC、カリウムなどが含まれ、
食物繊維が豊富に含まれており高血圧、夏ばて、便秘、肥満、痛風に効果があるとのこと。
(野菜果物辞典から、引用させて頂きました。)

だから、こんなにドッサリ乗せちゃいました〜音符

チーズにハムに、マヨネーズをかけて…って。
これじゃ〜、ダイエットにならんかな!?

だけど、野菜だけじゃ〜、健康によくないからねスマイル

2015-04-12 15:27:55





その他に、生わかめのスクランブルエッグひよこ
わかめは、髪質を良くします。ミネラルたっぷりきらきら
サラダは、ノンオイルドレッシングで頂きます。
デザートには、苺とヨーグルト。乳酸菌はお肌にいいからねグッド
苺は半分に切れば、見た目も満腹感が出るからね。

2015-04-12 15:28:052015-04-12 15:28:002015-04-12 15:28:11





ほ〜んと、4.3.3でダイエットを4日続けただけで、-2.6kg減とは赤ハート
食べて、ダイエット。健康的に痩せるって、素晴らしいわ〜目がハート

昨日も、昼間から酒をビール飲んだら、また体重が戻っていたショック
やはり、ダイエットに酒は禁物バツだわ下向き矢印 

意志の弱い私は、本当にダメダメ人間決定だ!!
(わかっちゃ〜いるが〜音符やめられない音符
って、昔そんな歌があったなぁ〜マイク


4.3.3でダイエット!ヘルシー☆モーニングセット
4.3.3でダイエット!ヘルシー☆モーニングセット

料理名:アルファルファのサンドウィッチ
作者:まめもにお

■材料(1人分)
●食パン / 1枚
●スライスチーズ / 1枚
●ハム / 1枚
●アルファルファ / 1/3パック
●マヨネーズ / 小さじ1〜2程度
☆生わかめ / 50g
☆卵 / 1個
☆白だし / 小さじ1/2
☆油 / 適量
◆ベビーリーフ / 1/2パック
◆ミニトマト / 2個
◆きゅうり / 1/4
◆ノンオイル、青シソドレッシング / 小さじ1
△苺 / 4個
△ヨーグルト / 60g
■コーヒー(砂糖なし) / コップ1杯分
■コーヒーミルク / 1個
◯コンソメスープ / カップ1杯
◯ほうれん草 / 1株
◯椎茸 / 1枚

■レシピを考えた人のコメント
栄養価の高いアルファルファを使った、サンドウィッチです。
サイドメニューには、生わかめを使ったスクランブルエッグを添えて。
サラダには、ノンオイルドレッシングです。


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つくレポえんぴつをしてくれたみなさん赤ハート
ともこ3938さん、
アルプスの乙女さん、
みえ仔さん、
nori-nokoさん、
TOMOMI9968さん、

いつも本当にありがとうございます大笑い




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Last updated  2015.04.12 16:30:48
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