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「まめもにお亭」の料理&「ぷぅ」の1日

「まめもにお亭」の料理&「ぷぅ」の1日

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楽天レシピの公式アンバサダーに選ばれました。
スクリーンショット(2015-07-21 15.42.23).jpg

ムック社「楽天レシピの大人気おかず」に載りました。
2015-03-25 21:53:19

塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け
塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け

濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン
濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン

とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。
とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。


スクリーンショット(2015-09-07 7.56.58).jpg

楽天レシピの絶品おかず100選のレシピに載りました。
ニラと彩り野菜のジャージャー麺
ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺
ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺

茄子とはんぺんの、ふわふわあんかけ
ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ
ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ

楽天レシピTOP デイリシャスに選ばれました。
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ

アルミ箔で、後片付け簡単!サーモンの柚子蒸し
アルミ箔で、後片付け簡単!サーモンの柚子蒸し

臭みなし!少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ
臭みなし!少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ

ピンタレストの褒められレシピに選ばれました。
白だしで簡単!きのこ入り☆竹の子ご飯
白だしで簡単!きのこ入り☆竹の子ご飯


ミニオンレシピコンテスト
「技ありミニオン賞」頂きました。
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋

「最強オムライス特集」で
紹介させて貰ったレシピです。
混ぜて焼くだけ!チーズとろ~り♪焼きオムライス
混ぜて焼くだけ!チーズとろ~り♪焼きオムライス

「J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」
ノミネートされました。
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋

飛騨牛の料理コンテストで最優秀!
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司 
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司 

レシピコンテストの梅部門で、
入賞しました。
こりゃ梅~!梅じそロール巻き ~梅ソースがけ~
こりゃ梅~!梅じそロール巻き ~梅ソースがけ~

ビーフレシピコンテストで
入賞したレシピです。
まるでプロ!キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ
まるでプロ!キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ

おせちレシピコンテスト入賞。
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼

島根の料理コンテストで入賞レシピです。
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん

おうちの朝ごはん、レシピコンテスト入賞。
朝フェス2,012、2品選ばれました。
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ

コロコロ野菜の☆そうめんサラダ
コロコロ野菜の☆そうめんサラダ

レシピの入賞に選ばれたレシピです。
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め

まるこみゅコンテスト醤油糀部門で、
1位と2位を頂きました。
まるでイカ焼き?!醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き
まるでイカ焼き?!醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き

醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き
醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き

父の日特集で、とり上げられたレシピです。
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き

筍の料理コンテストで入賞しました。
ボートで世界1周!「筍はんぺん詰め☆あんかけ」
ボートで世界1周!「筍はんぺん詰め☆あんかけ」

小鉢コンテストの大賞レシピです。
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」

日本最大級のレシピコンテスト「おかずの星」
こどもがよろこぶで賞を頂きました。
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆


以下は、ピックアップレシピに選ばれたレシピです。
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪

旦那絶賛!炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮
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塩昆布おにぎりで♪色鮮やかな☆行楽弁当
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焼肉のタレで簡単!おくらの肉巻き
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簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き
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塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。
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ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。~生姜スープ~
ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。~生姜スープ~

ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格!麻婆茄子
ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格!麻婆茄子

新さんま♪入荷!基本の焼き方(フライパンで)
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サムジャンを使った、韓国風しっとり~!鳥むね肉焼き
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あま~い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪
あま~い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪

ホンチョで♪美容と健康ドリンク★
ホンチョで♪美容と健康ドリンク★

「塩麹特集」で、みんなのレシピに選ばました。
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー

「塩麹特集」でとりあげられたレシピです。
塩麹で☆筍としめじの炊いたん
塩麹で☆筍としめじの炊いたん

全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ
全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ

塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット
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塩麹と焼き肉のタレで☆ジューシー豚トロ焼き
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塩麹でまろやかクリーミー☆ブロッコリーの豆乳スープ
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aki@ Re:ミートソースリメイク!とろとろ茄子ミート(01/13) この様な書込大変失礼致します。日本も当…
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まめもにお@ Re[1]:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) ブルーボリジさんへ 明けまして、おめで…
ブルーボリジ@ Re:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) 今年もよろしくお願いいたします。 ご活躍…
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2015.08.16
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皆さん、こんにちわスマイル
久しぶりのブログです。何故かって?

私の誕生日会はお誕生日、月をまたいでも続いています。
(どんだけ、続くんだ〜ダッシュ

酒をワイングラス毎晩のように飲み続け、私のダイエット計画は例のごとく失敗バツ
(まぁ〜ダッシュいつもの事ねショック

この日は、日本料理屋の女将さんから電話があり電話
「まめちゃんの為に、メロン酒を用意した」との事。

ゴキブリホイホイのごとく、店に吸い込まれて行くまめちゃん雫
完全に、ダイエットは失敗だな雫


匠弁当は色々な種類のおかずが、てんこ盛りです音符

P1060598.JPG




さ〜て、私の大好きなスーパードライで乾杯〜ビール
つまみも旨いから、酒が進むじぇ〜グッド

P1060594.JPG



そして、プレゼントのプレゼントメインのメロン酒赤ハート

シャリシャリに凍らせてあるメロン。
この中に、ワインやワイングラスシャンパン、日本酒日本酒、焼酎を入れて飲みます。

P1060600.JPG



うひょひょ〜目 旨い〜ダブルハート
周りをマドラーで溶かしながら、飲みます。

両手で、メロンを持って、ぐび〜っとかんぱ〜い大笑い

グビグビ飲んじゃうよ〜グッド
ヤバい雫 旨すぎて飲み過ぎてしまうほえー

大将、ママ、ごちそう様でした赤ハート
また、遊びに行きますね〜バイバイ

諸菜匠
住所: 〒151-0072 東京都渋谷区幡ケ谷1丁目3−1
電話:03-3374-3751


P1060605.JPG




そして、私のダイエットは失敗に終わるのであった、、、ショック
毎度、毎度の事なので、もう諦めた雫

翌日のランチは、つるむらさきと納豆を使った丼を作りました食事
つるむらさきは、栄養満点!!


つるむらさきはビタミンCやカロチン、鉄分やカルシウムなどを多く含んでいる
健康野菜である。ほうれんそうと比べて、カルシウムは約4倍もあり、
ビタミンA・Cは約1.2倍も含まれている。
ビタミンCは風邪の予防、美容に効果的に働き、ビタミンAやカロチンは、
活性酸素の生成を防ぐ抗酸化作用があり、がんの予防に効果がある。 
カルシウムは、骨や歯を丈夫にし骨粗鬆症を予防、
鉄分は貧血の予防に欠かせない栄養素である。
(医学、健康サイト様から引用させて頂きました。)

2015-08-16 11:16:24

料理名:つるむらさきと納豆の丼
作者:まめもにお

■材料(2人分)
つるむらさき / 1袋
納豆 / 2パック
納豆の付属のタレ / 2袋
納豆の付属のからし / 2袋
めんつゆ / 大さじ1〜2
ご飯 / 丼2杯分
かつお節(丼1杯に対しふたつまみ) / 大さじ2程度

■レシピを考えた人のコメント
茹でるとネバネバするつるむらさきと、納豆を使った丼です。
ネバネバパワーで、食欲の無い暑い夏を乗り切りましょう♪
つるつるっと、喉越しが良いので食べられますよ。


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PCを開いていなくて、コメントや承認が遅くなり、ごめんなさい号泣
この場を借りて、お詫び申し上げます。


つくレポえんぴつをしてくれたみなさん赤ハート
secret2002さん、
ブルーボリジさん、
アルプスの乙女さん、
しいchan0184さん、
のなひかさん、
ひかりMAMさん、
TOMYKINDさん、
タンタン0522さん、
TOMOMI9968さん、
りゃん9051さん、
いぬつかいさん、

いつも本当にありがとうございます大笑い



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Last updated  2015.08.16 14:02:00
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