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「まめもにお亭」の料理＆「ぷぅ」の1日

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楽天レシピの公式アンバサダーに選ばれました。
スクリーンショット（2015-07-21 15.42.23）.jpg

ムック社「楽天レシピの大人気おかず」に載りました。
2015-03-25 21:53:19

塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け

濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン

とろとろ豆腐の★熱々！中華スープ。

楽天レシピの絶品おかず100選のレシピに載りました。
ニラと彩り野菜のジャージャー麺
 ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺

茄子とはんぺんの、ふわふわあんかけ
 ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ

楽天レシピTOP デイリシャスに選ばれました。
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ

アルミ箔で、後片付け簡単！サーモンの柚子蒸し

臭みなし！少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ

ピンタレストの褒められレシピに選ばれました。
白だしで簡単！きのこ入り☆竹の子ご飯

ミニオンレシピコンテスト
「技ありミニオン賞」頂きました。
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋

「最強オムライス特集」で
紹介させて貰ったレシピです。
混ぜて焼くだけ！チーズとろ～り♪焼きオムライス

「J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」
ノミネートされました。
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋

飛騨牛の料理コンテストで最優秀！
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司　

レシピコンテストの梅部門で、
入賞しました。
こりゃ梅～！梅じそロール巻き　～梅ソースがけ～

ビーフレシピコンテストで
入賞したレシピです。
まるでプロ！キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ

おせちレシピコンテスト入賞。
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼

島根の料理コンテストで入賞レシピです。
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん

おうちの朝ごはん、レシピコンテスト入賞。
朝フェス2,012、2品選ばれました。
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ

コロコロ野菜の☆そうめんサラダ

レシピの入賞に選ばれたレシピです。
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め

まるこみゅコンテスト醤油糀部門で、
１位と2位を頂きました。
まるでイカ焼き？！醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き

醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き

父の日特集で、とり上げられたレシピです。
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き

筍の料理コンテストで入賞しました。
ボートで世界1周！「筍はんぺん詰め☆あんかけ」

小鉢コンテストの大賞レシピです。
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」

日本最大級のレシピコンテスト「おかずの星」
こどもがよろこぶで賞を頂きました。
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆

以下は、ピックアップレシピに選ばれたレシピです。
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪

旦那絶賛！炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮

塩昆布おにぎりで♪色鮮やかな☆行楽弁当

焼肉のタレで簡単！おくらの肉巻き

簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。～生姜スープ～

ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格！麻婆茄子

新さんま♪入荷！基本の焼き方（フライパンで）

サムジャンを使った、韓国風しっとり～！鳥むね肉焼き

あま～い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪

ホンチョで♪美容と健康ドリンク★

｢塩麹特集｣で、みんなのレシピに選ばました。
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー

｢塩麹特集｣でとりあげられたレシピです。
塩麹で☆筍としめじの炊いたん

全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ

塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット

塩麹と焼き肉のタレで☆ジューシー豚トロ焼き

塩麹でまろやかクリーミー☆ブロッコリーの豆乳スープ

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aki@ Re:ミートソースリメイク！とろとろ茄子ミート(01/13) この様な書込大変失礼致します。日本も当…

まめもにお@ Re[1]:クラシル、料理コンテスト受賞！おめでとう！(01/07) ブルーボリジさんへ明けまして、おめで…

ブルーボリジ@ Re:クラシル、料理コンテスト受賞！おめでとう！(01/07) 今年もよろしくお願いいたします。ご活躍…

皆さん、お早うございます。
今日のレシピは、寒天のデザートです。

失敗なしの配合で、とても美味しく作れました。
黒蜜ときな粉をかけて、シンプルに頂きます。

歯ごたえのある寒天に、黒蜜が絡んで甘くて美味しいー。
黒蜜ときな粉の組み合わせは、最高ですよね。
冷たく冷やして、お召し上がりくださいね。

まめちゃんは、和菓子あまり好きではないのですが
これは、いける。さっぱりして、旨いなぁ。
今度は、フルーツ寒天を作ろうっと。

、、、と思って、缶詰め買って来たんだよね。
100円ショップの、ミカンとパイン。これで、汁も入れて作ってみますね。
きっと、フルーツ入れたら、旨さ倍増だな。

寒天を固まらせる容器があれば、
つるん。と抜けて気持ちいい。
これは便利です。

タンスの肥やしになっていたのを、
取り出して来た。

失敗なし！黒蜜きなこ寒天

料理名：黒蜜きなこ寒天
作者：まめもにお

■材料（4人分）
粉寒天 / 4g
水 / 500ml
砂糖 / 50g
黒蜜 / 大さじ4
きな粉 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
失敗なしの、寒天の分量です。
黒蜜ときなこは、寒天と相性バッチリ！
両親に作ってあげたら、美味しかった。と言ってもらいました。
溶かして固めるだけの、簡単調理です。

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今日は、朝一でぷぅちゃんは、病院に行って来ました。
ダイエットも順調で、体脂肪は25％でした。

先生には、１日３回3０分の散歩は偉い。と、誉められました。
そこで、まめちゃんも痩せるかと思えば、これが痩せない。
がっくり。

ぷぅちゃん、帰って水をがぶ飲みして、縁側で寝ちゃいました。
ぶーぶーイビキをかいて、寝ています。
日向ぼっこは、暖かいし気持ちいいね。

病院嫌いだもんね。お疲れ様でした。まめと同じだー。
私も喘息がなかなか治らないけど、医者行かないもんねー。
実家での療養生活も、居心地が良い訳ではない。

ぷぅちゃんと、肩身が狭いから、肩寄せ合って生きています。
だって「お金払う。」って言っても、お母さんが「いいから。」
って、私に支払いさせてくれないんだもーん。

年金暮らしの両親なのに、まめに「お金貯めなさい」って。
大の大人が、未だに小言を言われる毎日でした。

有難いんだけど。もう、いい歳だよ。あたしゃ。
人生の折り返し地点だよ。

いつまでも、子供は子供。だそうです。

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Last updated 2017.01.25 11:10:10
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