おいしく　たのしく　じぶんらしく♪

今日は、いつもの慣れた場所【川口市　中央ふれあい館】でのベーグル講座でした☆
実は今日は、私の初！単身講座なのでした。
昨日の夜は頭痛がしたため持ち込みベーグルの焼きを早朝にしようと決めたのに、翌日の準備が気になってなかなか眠れず。。。
遠足の前日みたいでした（笑）

今日は朝からベーグル3種を焼いて、雨もやんだので自転車で出動です♪
会場が近いってステキ～

今日は参加者5名でしたので、ゆるゆると楽しく進められたかな～？

会場で焼いたベーグルちゃん
何回焼いてもぷっくりしたベーグルは可愛いなぁ～♪


＊ベーグル6種【プレーン・トマトバジル・枝豆ペッパー・ほうじ茶甘納豆・ココアフィグ・オレンジマンゴー】
＊梅酢ポテト
＊アスパラの豆乳マヨ添え
＊キャベツとわかめのスープ


いろんなことが頭に入っているような気がしていたけど、まだまだだなぁ～。
なんだか話し忘れてることがたくさんありそうな気がしてならない・・・。
せっかく来ていただいたのに、話もれがあると申し訳なくて。。。

今日、しみじみと試作の大切さを感じたよ・・・。
もっともっと自分のものになるくらい作りこまないと、スラスラと教える事って出来ないね。

日々精進。
頑張ります！


今日はすこ～～～～～しだけ、自分のビジョンも見えてきたような気がするな～。


さぁ、明後日は川口の七夕祭りで出店です～♪
何つくろっかなぁ～？

来週は、上福岡での出店と品川での出店
夏祭り時期なので大忙し（？）なのです～♪

7/9品川子育てメッセのワンコインで桃パン体験講座！はまだお席ご用意できます～☆
500円で体験出来るチャンスなんて滅多にありませんよ～！！！

気になる方は、是非是非～
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