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2009年06月22日
テーマ：今日 何飲んだ？(925)
カテゴリ：呑んだ酒の感想
データによれば、 雄町 50%、日本酒度：+2、酸度：1.6 季節限定品に付き、品切れの際はご容赦下さい。 フレッシュでシャープな印象。開栓した翌日や翌々日など空気に触れてから数日後には更に旨みが増してくる。 ●初日 冷で飲みました。 フルーティーな香り。 味は、フルーティーであり、お米っぽさもあります。 甘みも非常にあり、トロっとした感じがあります。 ●２日目 冷で飲みました、昨日同様、フルーティーさ、お米っぽさ、甘味がありとてもおいしいです。 総合評価では、「○もう一度飲んでみたい」 こちらに今まで飲んだ酒の評価をまとめています。 批評との比較ですが、 「フレッシュでシャープな印象」については、フルティーなとこは、フレッシュと言えるのかも。お米っぽさとかもあるので、「シャープな印象」というのは・・・？です。 「空気に触れてから数日後には更に旨みが増し」というのは、旨いという点は納得ですが、初日から旨味があったような気がします。
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最終更新日
2009年06月22日 07時28分51秒
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