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2011年07月24日
カテゴリ：蔵元紹介 鳥取･島根
蔵元について ・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ － 、 金賞・・ － ・平成１８酒造年度から全ての清酒を米と米麹だけで造っている。 主な銘柄 ○冨玲（フレー） ＜純米吟醸＞ ◆天宝（てんぽう） 地元の酒米『玉栄・タマサカエ』を使った。 ◆純米吟醸生酒 くろぼく 180ml、300ml 地元の酒米『玉栄・タマサカエ』を使った。生酒 ＜純米＞ ◆特別純米酒 冨玲 720ml、1.8L しっかりとした味わいがあり、冷やからぬる燗まで美味しいです。辛口。 ◆ジゲの酒 特別純米酒 うまいがな 味わい濃醇タイプ 720ml、1.8L どっしりとした味わいがあり、キレもある。冷やが特に美味しい。常温かオンザロックが美味しい。 ◆ジゲの酒 特別純米酒 うまいがな やわらか軽快タイプ 720ml、1.8L ぐっと柔らかい味、冷やもいいですが、むしろ「ぬる燗」にして頂くと美味しさが出てくる。 ＜？＞ ◆酒仕込み 醸醸（じょうじょう） 720ml、1800ml
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最終更新日
2011年07月24日 14時37分27秒
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