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2013年11月30日
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お歳暮やお正月用の酒選びには、こちらを参考にしてください。 雑誌dancyuで紹介された酒をまとめていますが、それぞれのお酒について調べてみようと思いました。 1999年3月号で紹介された『断然お薦めの「日本酒ベスト25」』の 『一升3千円前後までの純米酒・純米吟醸酒１５選』について書きます。 ◆天の戸・美稲（うましね） 特別純米(秋田・浅舞酒造) ☆ （蔵元名をクリック→蔵元の商品紹介ページ、☆をクリック→蔵元の紹介ページ） ・香り控えめ ・米の旨味が十分ある。 ・甘味が余韻として残る。 （原料米、精米歩合、酵母、日本酒度、酸度、アミノ酸度） 吟の精・美山錦、麹米－55％・掛米－60％、AK-1、+4、1.5、1.2
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最終更新日
2013年11月30日 13時39分04秒
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