久しぶりに美味い日本蕎麦が食べたくなったので、
「湯の花通り」にある「壺ふじ」に行った、、、
引っ越してきた頃、
伊東では美味い蕎麦は食べられないかな、と不安だったが
ここに食べに来て杞憂だったと安心した、
2度目に来たときに何か蕎麦の味が変わったと感じて、
それから8年ぐらい来ていない、
もっと美味い蕎麦屋を見つけたから、
あえて来る必要もなくなったせいかもしれない、、、
8年ぶりぐらいに寄ってみた、
湯の花通りの中央付近にあり、間口は狭いけど、
店内はとても広い、中年のハイカーの団体が賑やかだった、
おすすめの相模湾の「鯵と明日葉の天ぷら」を奥たんが注文、
私が「壺ふじのおかみさん丼」を頼んだ、、、
それが、これ、、、
何だかもう一つ気に入らない、何が悪いのか?
全体的に気を抜いているかんじがする、
特別に不味いわけでもない、値段も手頃だし、、、
強いて言えば伝統に甘えている、店に活気がない、、、
支払いをして出てきた奥たんの顔付も、
こころなしか機嫌が悪い、、、
クーに留守番させてきたので、
買い物をして早く帰ろう、、、