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テーマ:パンを焼こう!(15246)
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今年のクリスマスケーキはズコットです。
一足早く習ってきました。 パート・シュクレをタルト型で焼いて、土台をつくり、 ジェノワーズ:スポンジケーキを 三角形にかっとして、ポンプ型に敷き詰めて、 そして、クリームを入れて...と 非常に手間がかかるケーキでした。 でも、お味の程は クリームに「マスカルポーネチーズ」やナッツ類が入った 非常においしいケーキでした。 もう一度、12月本番に焼きたい所ですが、 きっと、いつものケーキになりそうです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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