今日は そら豆とエビを組み合わせた一品です。
彩もよくショウガの風味がほんのりとおいしいお料理です。
父の日のおつまみにどうですか？
健康法師の そら豆とエビの炒め物
作者：ももちゃｎ
■材料（４人分）
そら豆 / 1カップ
エビ / 200グラム
白ネギ / ２分の１本
おろししょうが / 小さじ１
オリーブ油 / 大さじ１
酒（エビ下味用） / 大さじ１
塩（エビ下味用） / 小さじ２分の１
★塩 / 小さじ２分の１
★コショー / ２～３振り（適宜）
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