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テーマ:おうちのごはんは楽で薬(91)
カテゴリ:医食同源
「忙しいとは心を亡くすと書く」という言葉がありますが、私の場合、忙しくて骨折!
まあとにかくあっちもこっちもといろいろ引き受け過ぎと、時間の見積もりの甘さが災いしました! 先日のこと、庭の梅がたくさんなったんで、梅シロップの容器を干そうとしました。その日もいろいろやることありだったんで、珍しく庭の水撒きをやり、そのあとで梅容器の蓋を洗って干そうとして、水撒きで濡れたサンダルを急いで履いてステーン!両手がふさがっていたんで変に足をつきました。ひねっただけだと思ったら・・・なーんと足首骨折! 事故は思わぬところに潜んでいるもんです。玄関のたたきで転んだんで、もし、頭を打ってたら?今ごろこのブログも書く人あらづ・・・まったくまったく。 皆様もくれぐれもちょっとしたゆとりを 濡れ底の古いサンダル それからフフフ増えすぎる体重のもご注意を! それにしても今回、近所の友人の皆々様には本当に親切にして頂き、助けられました! ううー・・・。人の情けが身にしみます!皆様本当にありがとうございました! 人頼りにしなくたって買い物だってネットで出来るわいって思っているあなたがいたら、それは大間違い。ネットの指友でなく、本当に顔をつき合わせた友人を作って下さいな。 さて今日は、骨折で動けなくても、出来る料理を 野菜たっぷり闇シチュー インスタントのポタージュの素にお湯をいれてスープを作り、みんなに頂いた野菜や冷蔵庫の残り野菜を全部、かぼちゃもたまねぎもレタスもサラダ菜も、なんでもかんでも野菜と名のつくものはなんでも入れて出来上がり。 大きいかぼちゃやキャベツはも丸ごとラップにくるんでレンチン!というのがミソ。 なるほどねー。ガスを使えないとき、時間がないときは何でもレンチンが簡単ですね。 ほんとほんと、かぼちゃもほっくり簡単に出来ました!包丁使えなくてもスプーンですくってスープに入れて出来上がり! ものすごっくおいしいなあ。いろんな野菜が入ってるからだね! こんなにアップで撮っても、まさかこれがインスタントスープで、冷蔵庫の残り野菜を次々いれたなんて思いませんよねー。かぼちゃの上にちょっと付いてしまってるのはレタス。冷蔵庫で生で食べるには今いち古くなったのを入れました。いろんな味が混じって本当においしい! かぼちゃの性味は 甘で温 体を温め胃腸を整えます。 梅雨冷えにぴったりですね。 8999円で買えます! それからよっちゃんママのアイディア病気や怪我で台所に立てないときはホットプレートがおすすめ、 なるほどなるほど、これで何でも焼いて食べられるし、後片付けもプレートを紙で拭くだけ。 持ってない人はぜひおすすめです 1380円の手ごろ感 【送料無料】ミニグリルプレート レッド これなら焼く煮るパーフェクト! 2980円 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009年05月31日 17時55分56秒
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