バンコク在住、健幸料理研究家☆青☆ のつぶやきと写真のブログ(昔はちゃんと日記だったんだけど)。いつでも感謝の気持ちを忘れないように!
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滅多にない機会ですので、ぜひいらしてください! ======= タイ在住の野菜ソムリエにタイの市場「タラート」を学ぼう! 〜タイの野菜・果物 探検隊!〜 海外初のコミュニティ野菜ソムリエコミュニティBangkokを創立し、 代表も務める、健幸料理研究家・アクティブ野菜ソムリエ 青澤直子氏。 料理教室やお店を通じて、自身が提唱する健幸料理を発信されています。 「バナナは実だけでなく、花や茎も食べてしまう」工夫のある食文化、 生き生きしすぎた野菜が並ぶローカル市場から、セレブが通うおしゃれな市場まで、 バラエティに富んだタイの市場「タラート」と野菜・果物について、 お写真やタイならではのエピソードを交えながらお話いただきます。 タイの市場で仕入れたハーブティー等のお土産付き!! ◆内容(予定) タイの市場「タラート」について タイ野菜・果物の特徴 海外での活動秘話 ◆講師プロフィール ・ゲスト講師:アクティブ野菜ソムリエ 青澤直子 ゲスト講師:アクティブ野菜ソムリエ 青澤直子氏 野菜ソムリエコミュニティBangkok代表、SALADeeオーナー 健幸料理研究家として、作る人も食べる人もハッピーになれる料理を、 経営するレストランや主宰する料理教室、セミナーコラムを通じて、提案している。 また、世界大会で金賞受賞経験のある太極拳で学んだことも生かし、 食と運動を合わせた健幸生活を多くの人に伝えている。 著書に「南国(タイ)の野菜たち」(株式会社ウィズモバイル)。 ・企画立案:野菜ソムリエコミュニティBangkok@Tokyo 松浦奈美、 アクティブ野菜ソムリエ やまもとさとこ ◆開催日:2016年2月12日(金) 13:00~15:00 ◆開催場所:協会本部渋谷A教室 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-9-5 渋谷スクエアA 12F ◆参加費(税込): 協会講座受講生・修了生 3500円 一般 3800円 ◆定員:30名 ◆お申し込み方法◆ 事前入金となります。 お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、 必ず、 下記期日(※)までに電話または電子メールにて、 下記「イベント事務局」までご連絡いただきますようお願いいたします。 <お申込み手順> 1.ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、 「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。 2.ご入力いただきましたアドレス宛に 「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します。 3.事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は 「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。 4.事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。 イベント開催日の前日から起算して7営業日前(※)からは、 キャンセル料 が発生いたしますので、ご注意ください。 キャンセル料は、参加費の全額となります。 ※キャンセル料発生日:2月2日(火)~ 尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」を ご参照ください。 http://www.vege-fru.com/info/policy_can.html 尚、イベントについては最少催行人数に達しない場合開催を見送る事もございますのでご了承下さい。 ◆お申込みはこちら◆ https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo <イベント事務局> 電話番号 : 03-5489-1131 電子メール: club@vege-fru.com 営業時間 :平日 10:00 ~ 18:00 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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2016.02.06 12:30:23
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