チーズ☆ちーず

少し前に連続で登場したマンゴーシリーズ。

試しに買ってみたらおいしかった、っていうピューレがあって、

また見つけたら絶対買おうと思ってたの。

それをカルディでまた見つけました

ちょうど１０％セールをやってたから、４箱買っちゃった









まずはシンプルなマンゴーパンから。

やる気がないのは見ての通り

形がひどい…

二次発酵後に綴じ目が開いてたのはわかってたんだけど、

もうめんどくさくなっちゃって、そのままやったらこうなった

やっぱりなまけちゃダメね。

春よ恋とゴールデンヨットを使って、レーズン酵母の配合。





今日は中にクリームチーズを入れました。

これは使った残りがあったから、入れてみたの。

わざわざ買ってきてまでは入れないけど、やってみるとこれは

加熱しても溶けないから、しっかり存在感が楽しめますよ。

もちもちしっとりした生地だけど、

やや味が物足りないかも。

ピューレが甘いから砂糖は入れなかったけど、

もうすこし何かアクセントがあるといいかな。

ピューレの封を切ると、やっぱり長くは置きたくないから、

ちょいちょい登場すると思います。

今回の１箱目は、もういろいろと作って使い切ったけど、

まだあるから夏の間は楽しめるかな？


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