カテゴリ:☆猫ごはん
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これまでのメニュー ⇒ ごはん・おやつカテゴリ Dinner '09.01.08 くつしたの晩ごはん 1月8日 木曜日の手づくりごはんメニュー 【 牛スネ肉とスティックセニョール 】 ・ 牛スネ肉 (生、一口サイズに切ったもの) ・ スティックセニョール (ゆでて、細かく刻んだもの) ちなみに 大人の晩ごはんメニューは、 ◎ 牛スネ肉のビーフカレー ◎ スティックセニョールの温サラダ ◎ 鶏の唐揚げ (買ってきたお惣菜) などです。 スーパーで 「スティックセニョール」 なる野菜を見つけた。 見たところ 菜の花のような、育っていないブロッコリのような。 説明書きを読むと、 スティックセニョール 茎を食べるアスパラ風味の茎ブロッコリ。 つぼみは柔らかく、茎は甘くてみずみずしい。 歯ごたえがよい。 カロテン、ビタミンC、ビタミンE、サルフォラファンを多く含む。 煮くずれ少なく、茹でるだけでOK。 シチューやグラタン、スープなどに。 一応ブロッコリってことか? アスパラ風味ってのが気になる。 おいしそう。 ブロッコリもアスパラも くつしたは嫌がらずに食べてくれるので、 これもきっと大丈夫。 さっそくゆでて使ってみた。 牛スネ肉と 混ぜまぜでどうぞ。 特に嫌がる様子もなく おいしそうに食べる。 スティックセニョール。 大人も食べてみたけれど、 アスパラ風味?なのか、 普通にブロッコリの味だと感じました。 ま、それはそれでよしとするか。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて 2秒ほど待つと、 くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。 今日も さりげなく応援して下さると感謝です。 少しのお時間と少しのおメモリ、拝借いたします。 << No.647 No.649 >>謝 HOME お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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