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2011.12.24
テーマ：楽天レシピ(150261)
カテゴリ：カルパッチョ系
色とりどりの野菜の甘み食感がマグロを引き立てます
 料理名：マグロのカルパッチョたっぷり野菜添え 作者：garammaster ■材料（2～3人分） マグロ / １００ｇ位。 ブロッコリー / ４～５カット。 グリーンアスパラ / ２～３本。 パプリカ二色（黄・赤） / １/４づつ。 生バジル / 10枚くらい。 にんにくスライス / 1片分。 レモン汁 / １５ｃｃ。 塩 / ５ｃｃ。 胡椒 / ２．５ｃｃ。 薄口醤油 / １５ｃｃ。 味の素 / 2.5cc。 オリーブオイル / １００ｃｃ。 イタリアンドレッシング / ６０ｃｃ。 滑らかマヨネーズ / ３０ｃｃ。 ■レシピを考えた人のコメント 色とりどりの野菜たちの甘みや食感が取ってもマグロを引き立てます。ジェノベーゼソースとイタリアンドレッシングと滑らかマヨネーズの相性も抜群です。 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ ＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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