cafe dining＆bar　ｇａｒａｍ　　　　　　　　　　　　　Virtual Space 　　

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いらっしゃいませ。

ここは、バーチャル・我流ダイニング＆バーgaram。

マスターの我流の料理と語りをお店に行った気分になって、楽しんでいただくのをコンセプトにオープンした架空のバーチャルダイニング＆バーです。

どうぞ、ゆっくりくつろぎながら、料理と語りをお楽しみください。

どもどもです。

歌って語る　"少年のような中年"　料理男

バーチャル・我流ダイニング＆バー　garamマスターです。

今日の一品は...

漬けサーモンとピリ辛ナムルのサラダ仕立て


料理名：漬けサーモンとピリ辛ナムルのサラダ仕立て
作者：garammaster

■材料（2～3人分）
サーモン刺身用 / ５０ｇ位。
モヤシ / 半袋。
にら / 半束。
トマト / 半分。
水菜 / ２～３束。
コチュジャン / ３０ｇ。
豆板醤 / １０ｇ
（お好みで増減してくらさい） /
お酒 / ５ｃｃ。
みりん / １５ｃｃ。
醤油 / ５０ｃｃ。
砂糖 / ５０ｇ。
ごま油 / １５ｃｃ。

■レシピを考えた人のコメント
たれが良く馴染んだサーモンにシャキシャキナムルが絶妙です。

では、今後もごゆるりとおくつろぎくださいませ。

カテゴリーにはたくさんの美味しい料理たち、マスターの様々な語りがございますので、是非興味のあるカテゴリーへ入っていただいて、楽しんでいただければと思います。

本日のご来店誠に有難うございました。

叉、お会いできる時を楽しみにしております。

それでは、明日もあなたにとっていい一日でありますように。

ごきげんようです。

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