cafe dining＆bar　ｇａｒａｍ　　　　　　　　　　　　　Virtual Space 　　

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いらっしゃいませ。

ここは、バーチャル・我流ダイニング＆バーgaram。

マスターの我流の料理と語りをお店に行った気分になって、楽しんでいただくのをコンセプトにオープンした架空のバーチャルダイニング＆バーです。

どうぞ、ゆっくりくつろぎながら、料理と語りをお楽しみください。

どもどもです。

歌って語る　"少年のような中年"　料理男

バーチャル・我流ダイニング＆バー　garamマスターです。

今日の一品は...

海老アボガドと茄子カリッとフリッターピリ辛クリーム


料理名：海老とアボガド茄子カリッとフリッターピリ辛クリーム
作者：garammaster

■材料（2～3人分）
海老（中） / 3～4尾（66円）。
茄子 / １/4（8円）。
アボガド / １/4（22円）。
塩コショウ / 少々（1円）。
白ワイン / １５ｃｃ（3円）。
小麦粉 / 適量（10円）。
水 / １００ｃｃ。
コースターチ / ３０ｇ（25円）。
水菜 / １束（8円）。

■レシピを考えた人のコメント
ソースは小鉢に入れて、お皿に添えて、つけながら食べます。
カリカラッと揚がった海老とアボガドと茄子にピリ辛クリームがとってもよく合います。

では、今後もごゆるりとおくつろぎくださいませ。

カテゴリーにはたくさんの美味しい料理たち、マスターの様々な語りがございますので、是非興味のあるカテゴリーへ入っていただいて、楽しんでいただければと思います。

本日のご来店誠に有難うございました。

叉、お会いできる時を楽しみにしております。

それでは、明日もあなたにとっていい一日でありますように。

ごきげんようです。

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