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2005.11.26
カテゴリ：暮らしの道具・電気製品、キッチン家電
 先日手に入れたブラウン マルチミックス M880、初めての使用は「みじん切りチョッパー」を使って、ゆで卵の粉砕をしてみました。 ちょうど昨日、サンドしていないベーグルをお持ち帰りしてきたので サンドの具になるような卵サラダを作ってみます♪  説明書にあるとおり、ゆで卵を半分に切ってから透明容器に入れて、ふたを閉めます。 この上から、マルチミックス本体（写真の右下の方にちらっと写ってる物体）をくっつけて使います。  スイッチを押している間だけ刃が回る“パルス”スイッチを使って、１秒を２度ぐらい。 一瞬で、粗引きなゆで卵ができました。 実はこれはマルイチベーグル店頭にいつもある卵サラダをイメージして真似してみたものです。  別の卵をセットして、今度は低速で５秒回してみました。 すると、見事に細かく粉砕されたゆで卵のできあがりです。 なにしろ早い～～！  今回は粗引きなのと、細かくなったのを合わせてみました。 細かいゆで卵によって「ねっとり」した部分が多くありつつ 大きな固まりがゴロゴロしている卵サラダになりました。 これを、どでかいベーグルにはさんでパクパク～ おなかいっぱいになりました。 実は卵サラダに使用したマヨネーズも、マルチミックスの「ブレンダー」機能で作ってみました。 そちらはまた別枠で日記アップしますね。 他にポテトサラダも作りまして、「みじん切りチョッパー」機能でタマネギのみじん切りをして感動しましたが、写真を撮るのを忘れてしまいました～ そうそう、最後になりましたがブラウン マルチミックス M880、いろんな販売ページにも製品写真がたくさん載っていることとは思いますが、こんな感じです。  箱から中身を取り出して、外箱の上に並べて写真撮ってみました。今回卵を粉砕するのに使ったのは、真ん中へんに見える「みじん切りチョッパー」。 この透明の容器に、その上に斜めに乗っているフタをきちんとしめて、その上から本体（一番右のもの）をくっつけて、ガーっと回すわけです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2005.12.03 12:16:30
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