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2007.06.15
カテゴリ：徳島県
裁判所のお向かいにあるこのお店、焼酎がたくさん並べてあって、何となく雰囲気が良いお店であった
まずはおつまみを数品注文  フレッシュなアスパラを厚めのベーコンで巻いてある シャキッとしたアスパラの食感と、ベーコンの塩味 定番だけど美味いですね～～  これまた定番物 帆立と木のこのバターソテー 分厚い帆立が豪華である ほどよく効いたバターの風味が良いですね  揚げ餃子 これも定番商品だけど、中身が違う 鶏肉と大葉を使った餃子なので、とってもサッパリしている 更に、ポン酢を付けていただくので更にサッパリ 夏の食欲減退期には最高ですね さすが全てが自家製だとのことで、何をいただいても大満足の料理 見た目は、何処にでもある定番商品だけど、中身は違う さすがに老舗の看板を背負ったお店である  そして〆は「ひつまぶし」 たしか昨日も食べたような･･･ でも好きなものは連続しても平気なものです  ココは蕎麦屋なのでと、蕎麦も注文 ココの蕎麦、関東のものとは違うのですが、美味しいです 特につゆが美味しい これが、この地方で愛されるお蕎麦なんですね 地域地域で特徴がある料理 あちらこちらでいただける私は幸せ者です 【そば蔵】 徳島県徳島市新蔵町1-77 088-655-1001 人気blogランキングへ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007.06.16 22:17:11
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