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年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川 耕

田川 耕

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背番号のないエースG@ 希少な石垣牛 「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…
koutagawa@ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへ コメントをいただきあり…
ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…
2021.03.01
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カテゴリ:東京都
P3016594.JPG

暖かい陽が射すポカポカ陽気
こんな日は、丸の内のオフィス街にある開放感があるカフェでゆっくりとランチをいただこうと…
ブックマークしておいた数軒の中から『common cafe』を選びます



P3016597.JPG

P3016577.JPG

P3016583.JPG
お店があるのは大手町駅前交差点に建つ丸の内センタービルディングの1階なのでありますが、そのビルの大きな柱で入口が隠されていることで目立つことがなく、何度もお店の前を通っていたにもかかわらず気付くことがなかったのであります

オープンになった厨房を臨むことができるテーブル席、その奥にはバンケットルームまでもが併設される100席ほどの店内には、商談や打ち合わせでありましょう、ネクタイをキチッと締めたビジネスマンを中心とした客層で埋められていました


P3016582.JPG

P3016588.JPG
ハンバーガーやスパゲッティ、ラザニアなどが用意されるお昼のメニューから選んだのは「メカジキのソテー ~ジェノバソース~」
ランチセットにはサラダビュッフェが付くのですが、さほど品数が用意されていないことから選ぶまでもなく、そのほとんどを盛り付けます

そしてほどなく提供されたメカジキのソテーは10mmほどの厚みのものが2枚盛られていまして…
ボリューム的には満足なのですが、一枚の厚みがないことから芯にまで火がしっかりと入ってしまいパサついた感じを受けますね
とは言え、ソースはジェノバの香りが活きていたことからおいしくいただくことができました



【common cafe】
東京都千代田区丸の内1-6-1 丸の内センタービルディング 1F
03-6551-2511





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Last updated  2021.03.11 19:33:42
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