癌食の記録

そして続いてのご質問にお答えいたします。

「私は甘いものがとても好きで
もちろん砂糖を使用した物など食べてはいけない事はわかっていますが、
それに代わる何かおやつ的な物があると嬉しいのですが
やはり我慢しなければならないのでしょうか？」

癌ポチ的な結論を簡単に申しますと、
おっしゃるとおりです。
ぜひ最初は我慢なさってください。
「味覚を変えなければならない」ので
「以前の味覚」を引きずるのは厳禁です。

甘いものは肝臓に負担をかけ
お酒を飲むのと同じくらいによくないと
甲田先生はおっしゃっていたように思います。

私も実は甘いもの大好きで
忙しいとつい、食べてしまうのですが
やはり太りますし、
添加されているものに反応して
お腹の調子が悪くなり
そのうちぽつぽつが出たり皮膚がかゆくなったりしますので
そうするとこれはマズイと思って
軽い断食をします。
甘いものは一切断ちますし
つまんで食べると言うことも止め
基本、朝食を抜きます。

そうすると1週間くらいで味覚が変わって
欲しいと思わなくなります。

甘いものには麻薬性があり
一種の大人の指しゃぶりのようなものだと思います。
まずはこの中毒から抜けることをお勧めします。
この禁断症状に耐える間は、
果物が味方になります。
あとイモ類ですね。

安納みつきというサツマイモを
洗ってクッキングペーパーにくるみ、
オーブンで40分ぐらい焼くと
本当においしいスイーツになります。
うちの甘味は今はこれです。
お弁当に入れても綺麗な黄色なので
彩もすてきです。

禁断症状から無事に抜けた後は
(甘いものが欲しくなくなったら)
蜂蜜とアーモンドプードルを混ぜて作ったポルポロンや
豆腐のスイーツなどもたまに召し上がれるようになると思います。
自家製の餡子もいいと思います。

まずは「欲しい」と思わなくなるまで
頑張ってください。
実は私も今、甘いもの断ちの時期です。
すぐに中毒に戻ってしまうんです～。
主人は大丈夫ですが・・・。