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坂東太郎G@ 小泉武夫 今回こちらのtitleです。 もしよろしかっ…
背番号のないエース0829@ Re:FNS歌謡祭 アルフィー 「君が通り過ぎたあとに-Don't Pass…
高橋銀針@ Re[1]:楽器が上達する時間(10/06) 初台ドトール照すマンさんへ いつでも準備…
初台ドトール照すマン@ Re:楽器が上達する時間(10/06) そろそろテラスで集う季節になったね🎵
2016.11.16
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カテゴリ:
rblog-20161116230944-00.jpg
Monmouth tea
静岡県静岡市葵区鷹匠3-8-4
http://www.monmouth.jp/about.html

静岡市葵区にあるモンマスティーを飲んだ。

非常に美味しい。
活きがいい。
すごくフレッシュな口当たりである。
紅茶を頼むと砂糖入りのミルクティーで出された。
コクとガツンとくるスパイス感がいい。
チャイではないのでスパイスは入っていない。

強い渋みと強い個性の茶葉が使われている。
手元のリーフレットを見ると、10種類のスリランカの茶葉をブレンドしているとある。

茶所静岡で紅茶の店が繁盛している。
8年も続いているという。

この味わいは、気分を切り替える力をもった個性がある。

この茶葉が生きるのは、この場所の水も関係しているのかもしれない。

駿府城跡近いこの場所の水を沸かし、ペリカンポットに入れた茶葉に高い位置からそのお湯を注ぎ、空気を入れて、茶葉の対流を発生させる。
美味しい紅茶が出来る秘密がある。

東京千駄ヶ谷が本店のようだ。
早速、行ってみようと思う。






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Last updated  2016.11.16 23:33:26
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