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美味しい物好きで健康志向

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2014年07月18日
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恵比寿と広尾は閉店してしまったけれど、JR中央線の四谷駅のアトレ内には、ラ・プレシューズがあるそう。

ということでツレが買ってきてくれた、ラ・プレシューズのケーキ2種です。お店の名前は、鎌倉だとル・ミリュウ、つきみ野だとアトリエ・フランの名前のようですね!

ラ・プレシューズ1
ラ・プレシューズ1 posted by (C)家族で眼鏡

画像をご覧いただければわかる通り、まさかの一人2個買い!!!

1個あたり480円だったそうです。

ラ・プレシューズ2
ラ・プレシューズ2 posted by (C)家族で眼鏡

モンテリマール

ドライフルーツ入りの蜂蜜のムースとピスタチオのババロアの組み合わせなのだそうです。

ラ・プレシューズ3
ラ・プレシューズ3 posted by (C)家族で眼鏡

上層部にはアーモンドの香りの蜂蜜ムースで、おそらくホワイトチョコの味わいも!そしてピスタチオのパウンド、そして下層部にはピスタチオのババロア。色とりどりのドライフルーツに、層も凝っています。

ラ・プレシューズ4
ラ・プレシューズ4 posted by (C)家族で眼鏡

間にはオレンジピールで、甘さに偏りやすいこの手のケーキに、華やかさを与えています。

「凝っているよね」とツレ。そして上品で、独特で、美味しくいただきました!

ラ・プレシューズ5
ラ・プレシューズ5 posted by (C)家族で眼鏡

ビシュロン

華やかな外観です。これも定番のチョコレートケーキ。


ラ・プレシューズ6
ラ・プレシューズ6 posted by (C)家族で眼鏡

アーモンドを使用した生地とチョコレートのバタームースの組み合わせです。私は周囲に固くなるほどのチョココーティングで苦みの強い味を期待しますが、これは優しい、チョコ感たっぷりのケーキです。

ラ・プレシューズ7
ラ・プレシューズ7 posted by (C)家族で眼鏡

アーモンドを使用した記事は、しっとり、何かを含ませています。

ツレは「最後の3個を買ってきたんだ!」と申しており、かつチョコレートケーキのほうが気に入ったようです。

ラ・プレシューズ8
ラ・プレシューズ8 posted by (C)家族で眼鏡

甲乙つけがたいけれど、私はどちらかというとピスタチオかな。子どもは「チョコレートケーキのほうがシンプルだ」とチョコレートケーキ推しでございました。

美味しくいただきました!秋にはまた和栗のモンブランが販売されるのね~楽しみにもなりました。

私が2008年にUPした恵比寿アトレで購入した生ケーキとモンブランの記事はこちら!、プリンとモンブランの記事はこちら!2009年にUPしたモンブランの記事はこちら!プリンは翌朝食べしたようです。2010年にUPしたモンブランの記事はこちら!2011年の冬にUPしたモンブランの記事はこちら!秋にUPしたモンブランの記事はこちら!2012年のモンブランの記事はこちら

音符ヴェルデさんの2013年の四谷アトレ店のモンブランの記事はこちら!バームクーヘンさんの記事はこちら!

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Last updated  2014年07月18日 08時22分51秒
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土佐ぽん太@ Re:レ・カカオ(LES CACAOS)の日替わりショコラショー(04/26) New! こんばんは 海外で修行をしたシェフの味は…
Photo USM@ Re:レ・カカオ(LES CACAOS)の日替わりショコラショー(04/26) New! こんにちは(USM) 知人の自動車修理工場…
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Belgische_Pralines@ Re:レ・カカオ(LES CACAOS)の日替わりショコラショー(04/26) New! わぁ、マルコリーニにも日本人が修業。 …
恭太郎。@ Re:レ・カカオ(LES CACAOS)の日替わりショコラショー(04/26) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 いいねの数字。良い記事…

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