テーマ:スイーツ★スイーツ(13133)
カテゴリ:スイーツ タルト
ツレがアルパジョン(ARPAJON)経堂店にて、モンブランを買ってきてくれました。ヴォアラ系のお店です。
![]() 1個あたり576円プラス税 コーヒーとともにいただきました。 ![]() マロンクリームは甘いです。 口どけもいいです。 底はタルト地。アーモンドクリームがたっぷりです。 ![]() 上はカスタードクリーム。間にはマロングラッセが入っています。 生クリームは癖がすくないです。あまさは多くはなく、やわらかいクリーム。 ケーキとしての出来立て感、フレッシュ感につながっているかと思います。 ![]() サクサクとしたタルトとアーモンドクリームのコクが、やわらかな生クリームとマロンクリームによくあいます。 全体としては甘すぎず、洋酒とかも効いていない。 幅広い層が楽しむことができる大きめのケーキだと思います。 ![]() ヴォアラの以前紹介したケーキの記事、栗のケーキはこちら!ケーキはこちら!満腹でシューの記事はこちら!2011年のシュークリーム2種の記事はこちら!2013年の次のシュークリーム2種の記事はこちら!抹茶カステラの記事はこちら!モンブランや抹茶のケーキの記事はこちら!ナポレオンとシュークリームの記事はこちら!ケーキオレンジショコラータとエクアトゥール、フルーツ使いのケーキの記事はこちら!モンブラン、フランボワーズのケーキの記事はこちら!ケーキ3種の記事はこちら!トロトロクリームパイシューの記事はこちら!モンブラン、フォレ・ノワールの記事はこちら! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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