テーマ:スイーツ★スイーツ(13053)
カテゴリ:スイーツ 和菓子 どら焼き類
久々に亀十のどら焼きを買いました。デパ地下の催事に偶然行き当たり、並んで購入。
亀十のどら焼きは有名で、大きめです。白あんと黒あん、2種類があります。今回、人気の白あんは売り切れていて、黒あん(小豆)しか買えませんでした。 1個あたり390円。 この皮が均一ではなくワイルドな焼きっぷりなのが亀十のどら焼きの特徴。 1個あたり355キロカロリー。 ワイルドな見た目に反して、繊細でふわふわとしてやわらかい皮。 昔の円型のマドレーヌのようなやわらかさ。 そして香ばしい。炭火で焼いているの?といういい香り。 そういう優しいスポンジだから、小豆のあんだと、小豆特有の癖のある味わいが目立ちます。 白あんだと不思議と目立たないので白あんのほうが人気のような気がする。 個人的には小豆のあんこは小豆らしい癖のある味わいがあっても私は大丈夫。 こしあんの中につぶした粒の皮と、粒が入っている感じの あんこです。
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おはようございます
以前、徳光和夫さんの路線の旅(テレビ朝日)でも取り上げていましたね。 白あんは高級のイメージがあるから売り切れが早いのでしょうね。 (2023年12月19日 06時55分17秒)
亀十?なんて読むのかしら?
浅草⁉️ 義姉さんのおうちが浅草なのです❗️ 行ったときに絶対買いたい❗️ 人形焼きとどちらがおいしいかなぁ、ワクワク♬ (2023年12月19日 10時25分27秒)
わっわっ、亀十のどら焼き❗
皮もあんこも美味しいですよね~ 亀十は「ザ・どら焼き」というイメージです。 確かに大きくてボリューミー、私も半分個で十分です💦 (2023年12月19日 12時44分52秒)
こんにちは(USM)
新型コロナの後遺症が長引いている。 熱を測っても熱は上がらないようだ。 すべての物が味気なく味覚がなくなっている。 牛肉が味気ないのか豚肉を炒めたが美味しくない。 ももに食べさせると美味しそうに食べるが塩分多目で、 調理したのと玉葱を入れたので炒め直して食べさせた。 ももの調理ばかり気にして1キロ太り私は3キロ痩せてしまった。 (2023年12月19日 17時33分49秒)
あ〜、亀十❤️❤️❤️
札幌の菓遊庵にもたまに来るんですが東京で買った場合と違うんですよ。 皮がちょっと乾燥気味で、こんなんだった?って何回思ったことか。 なので羨ましいです。 (2023年12月19日 17時49分06秒) |
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