チャリティBOXもサロショコで買っておりました!パスカル・ル・ガックとフィリップ・ベルとフランク・ケストナー
サロン・ドュ・ショコラ2014年では、Origine Franceだけでなく、Charity Boxも買っておりました。セレクションBOX5 posted by (C)家族で眼鏡東日本大震災の被災地への想いをこめた~ということですが、ほかとくらべて割高な印象もなく~。5250円のBoxを買っているので悩みましたが、でもCharityなので、買い足しました。セレクションBOX1 posted by (C)家族で眼鏡可愛いBOXに、皮紐のリボンがかかっています。セレクションBOX3 posted by (C)家族で眼鏡ラインナップは上の6名、6個入りで2625円です。原材料もきっちりと記載しています。6名分を調べられたのでしょうか?セレクションBOX2 posted by (C)家族で眼鏡また、右下の逆から食べてしまいました。パスカル・ル・ガック(PASCAL LE GAC)→Origine Franceにも登場!あっちのほうが好み。2012年のクッキーの記事は記事はこちら!!パスカル・ル・ガック1 posted by (C)家族で眼鏡ジャンドゥーヤとヌガティーヌのプラリネパスカル・ル・ガック2 posted by (C)家族で眼鏡シャリシャリっとした飴状のきれのよい甘さのクランチと、ムースキャラメルの組み合わせです。パスカル・ル・ガック4 posted by (C)家族で眼鏡ヘーゼルナッツの味わいが濃く、ミルクチョコのコーティングがされていて、王道な味わいで、かつ甘い!ヘーゼルナッツの味わいは香ばしさがあって、そこが良かった。フィリップ・ベル→Origine Franceにも登場!あっちのほうが好み。ベル1 posted by (C)家族で眼鏡フレーズココココナッツをテーマにした味わいだと感じます。ベル2 posted by (C)家族で眼鏡少し酸味のあるいちごのパート・ド・フリュイ(ゼリー)の味わいが来ますが、最後ガナッシュもココナッツ、表面にココナッツの食感も残ります。ベル4 posted by (C)家族で眼鏡これもちょっと甘めでした。フランク・ケストナー(Franck Kestener)→Origine France1記事めに登場!今回のもののほうが好み!イノソンスケストナー1 posted by (C)家族で眼鏡ショコラノワールとレのガナッシュ、ヴァニラ風味。甘さが強いチョコが続いたし、レのガナッシュかつバニラときたら、また甘いのかと思いましたが、ショコラノワールの周囲の苦みが来て、うれしくなりました。ケストナー3 posted by (C)家族で眼鏡ミルクのコクとまろやかで嫌味のない自然なヴァニラの風味が、なんともバランスが良い。ケストナー4 posted by (C)家族で眼鏡ただ、苦みがありつつも、後味に残るのはミルクの味わいとヴァニラの香りが優しく、甘さ控えめで好みでした。ここに来てようやく甘すぎないチョコに出会えてほっとしました。←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)