kokoのHealing Cafe～癒し菓子～

☆☆☆あけましておめでとうございます☆☆☆
2010年に突入しました！
年明けは大雪の能登で元旦勤務の
朝は大変でしたが、
いい風に考えれば、白銀の世界で
とても幻想的な風景を見ることが
出来ました。

恒例の干支スィーツ。
毎年年賀状に載せていますが
早いもので今年で8年目になります。
おかげさまで毎年大好評～。
今年のスィーツはＴさんにちょいと
アイディアを頂きながら作り上げました。
「トラのモンブランシュー」です。
私的に左側のトラさんがイケメンに
仕上がったので食べるのがもったいない
くらいでしたが、家族で分けて食べました。
手をかけただけあって美味しかったです！
もちろん、作っているときは楽しくて
しょうがなかったです。＾＾
四つ葉のクローバーは本物なんですよ。
みなさんに幸せが訪れますようにの
気持ちを込めて・・・。＾＾


今年もたくさんの年賀状を頂きました。
幸せなことですね。
その中で、以前コンテストで一緒
だった方からの年賀状のコメントに、
「そうよね～」と納得すると同時に
前に踏み出すパワーをもらいました。


今年もマイペースに更新していこうと
思っていますが、レシピアップを増やせるように
頑張りたいですね～。
そして、夢にまた一歩近付けるように
精進していこうと思います。


今年もどうぞよろしくお願いします。
みなさんにとっての癒しの空間で
ありますように。＾－＾


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