北海道あれこれ

この日はサッポロさとらんどで、北海道ラーメン祭りが有るので朝から張り切ってラーメンを食べに行った（笑）

事前にサンクスで前売り券を買っていたし、じゃらんなどでどれを食べるか決めていたのですぐにお目当てのお店へ。
私は宗谷の塩ラーメンを狙ってたんだな。
だんなぼんはラーメン黒金の釧路あっさりラーメンを食べる事に。

ぷっくりとした甘い帆立が丸ごと乗ってる宗谷の塩ラーメンは、スープが宗谷の塩と道産の豚背脂で旨味満載。
麺も好みの中太ちぢれ麺で、つるつるでコシの有るものだった。
銀杏草も実家で良く食べたなぁ…とか懐かしかったし、食べてる最中にスープに帆立の甘味が広がって来るのも良かった。

釧路あっさりラーメンは釧路らしい極細のちぢれ麺。
細いけど小麦の旨味を感じる喉越しの良い麺と、鰹の効いただしが旨い。
阿寒ポークを使ったチャーシュー、迫力だよね。

６５０円で気軽に食べには行けないトコのラーメンを味わえるってのは、中々楽しかったな。
お店も厳選した甲斐は有ったかも。

同時に出店してたショコラノヲルHoriのソフトクリームも食べたし、農産物直販でも良さげな野菜をたんまり安く買えたから満足。

野菜、こんだけ買って８００円って凄いな。
キャベツや白菜なんか水分たっぷりで、どっしりと重い。
じゃかいもはキタアカリ。また焼きじゃがでもしようかな。
玉ねぎは前から食べてみたかった札幌黄だし、アスパラ細くて柔らかいぞぅ

ソフトクリームはサマナチョコレート・ホワイトチョコレートの２種類を食べたんだけど、それぞれにサラリとした口当たりでチョコレートの味わいが深かった
サマナはほろ苦くてコクが有って、カカオを味わうソフトって感じ。
人気のホワイトは、滑らかで程好い甘さ。
砂川のハイウェイオアシスで人気と聞いてたけど、納得だわ。
だんなぼんは牛乳ソフト系のが好きだって言ってたけど、別物って事で

…と、ここまで満喫してまだ午前中なんだな。
連休初日だしこの後出掛ける事にしてみたんだけど、長くなったから別に書くかな。