手ごねパン教室　　マーマ　フレープ　mama-xleb

梅雨に入ったと言うのに、いいお天気が続いてます・・・

今日も暑かったので、ゼリーを作ってみました↓
　　　

カボスの汁を入れた、カボスゼリーです

作り方は、とっても簡単です。

まず、ゼラチンを１０CCの冷水でふやかします。
水１６０CCに砂糖３０グラムをいれ、よく溶かします。
カボス果汁１０CCを加えます。
ふやかしたゼラチンを、８０度の湯で湯せんします。
溶かしたゼラチンも加え、よく混ぜ、容器に移します。
上に、ミントの葉をうかせ、冷蔵庫で冷やしたら、出来上がり

OICHIの大好物のカボスゼリーです。果汁をかぼすでなく、オレンジジュースなど、お好みのものに変えても、GOOD!!!です

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
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