お久しぶりのランチです。 ひさしぶりの なかよし・はろりん号で ドライブです。 話が盛り上がって 時間が足りなかった。 実はこちら4度目なのですが。毎回 美味しさで感動させられます。 東関東自動車道 佐原を降りて10分 田んぼの中のすれ違いのできない細い道をくねくね 行くのです。 もう 運に任せて! 田んぼのど真ん中で 私なら こんな細い道をバックできません。 おっこっちゃう! 千葉県・旧佐原市(香取市)の田んぼの中にある レストラン。 アボカドオイルを使ったお料理です。 パンもおいしくてーーー! こんな美味しいオリーブオイル初めて!という上質なオイルに 付けていただきます。 アボガトオイルを使ったドレッシングのサラダ とても美味しかったのです。材料うかがいました。秘密よ また 明日も食べたい!お味です。 秘伝のドレッシングを伺いましたが ・・・・難しそう。材料費がとんでもないお値段になるそうな。 バイタミックスを使って 人参の葉っぱのスムージーもごちそうになりました。 全てコース料理なのですが お席は満席 昨日予約をいれておいてよかった! テラス席もあるのですが, 目の前に広がる 田んぼが 風情があり,なんかいいのです。笑 (うちの近くも田んぼがありますがぁ。。。) サラダだけでも ほら こんなに素敵! とり肉料理をいただきました。 表面カリカリ 中ふわふわの とり肉さん。 特別な飼育をされていたようですよ。 この下に マッシュポテトとお野菜のあえたのが入っているのですが おいしかったぁ。。 バジルかな。 スープは 人参と新たまねぎのスープでした。 うまし うまし デザートもおいしかった ガトーショコラは 粉を使っていませんと 仰っていました。 私はクレームドブリュレをいただきましたが, 濃厚でおいしかったぁ〜。。 また 行きたいのですよ。 ぜひぜひ おすすめのレストランです。 オーナーさんのコレクションの オールドノリタケのコレクションは 博物館みたいです。 美しい 食器や花器がいっぱい。 コレクションボードに ところ狭しに飾られて すばらしいコレクションです。・ ↓こちらに参加しています。よろしかったら 私に顔にポチお願いします。↓ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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