Happybirthday!より愛を込めて
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こんにちは happybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 今日のお茶は,茶ではありませんが,モリンガ!です。 健康のため(っていうか 1パックで買ったらたくさん残っていて) この味にも慣れました。 本日はこんな1日でした。。。 寒くて寒くてウオーキング控えている(サボりともいいます)わたくしです。 先日いただいたマッシュルームは1パックを 肉味噌マッシュルームにしました。 ガーーーーーーーーッと一気にみじん切り 10秒かかりません。 こんな日に限ってレシピが行方不明。適当!
ごま油をいれてアヒージョ状態。そこに みりんで煮ます。溶かし味噌をいれて水分を飛ばします。
けっこう水分がでるのですよ。(これが時間かかります) 別のフライパンで 合挽き肉を炒めて合わせました!。 あとは合わせます。 シンプルな野菜にも おにぎりにも なんとパンにもあうのです〜。 保存食です。マッシュルームは癖がないのでおすすめです。 > 最後まで読んでくださってありがとうございます。 こちらに参加しています。 私に顔にポチしていただけると幸いです。↓ にほんブログ村
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Happy Birthday!
誰もが笑顔になれる言葉"HappyBirthday!"のBlogは22年になりました。コンセプトは,” 自然・癒・香・茶・”+発酵 です。” 一度きりの人生,礼と感謝の気持ちを忘れずに自分らしく生きています。平穏無事でいられるよう祈りを込めた自分史・60代編です。私から発信できるものは小さなことですが共感していただけたら幸いです。そして出会えたことに感謝です。insta 〜kissako_tea sweetea_maman
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