Happybirthday!より愛を込めて

こんにちはhappybirthday!です。
一杯のお茶に幸せを感じます。
今日のお茶は，台湾・四季春をいただきました。
毎日いろんなお茶をいただいています。
リーフティーですよ。
湯の中の茶葉の変化を楽しんでいます。


こちらの茶葉は　
表参道の遊茶さんのものです。
私が中国茶を学んだところの一つです。
月に1度高速バスで通いましたよ。

​​試験がとても難しくて勉強に悩みました。

中国茶エキスパートジュニアからシニアへ　
マスターにいくところで
コロナで通えなくなりました。

マスターは自分で講座を開設する仕事としての
スキルを学んだりするようです。
今もズームで学べるシニア以上対象のコースを学んでいます。
先生たちとは長いお付き合いになっています。
わからないことは今でも丁寧にご指導してくださいます。



毎日お茶を楽しんでいるのは　癒しはもちろん
淹れ方とかお茶の特徴など忘れないようにです。

紅茶の茶葉も全て同じではないです。

この茶葉は90度くらいまで温度を下げてみようかなとか
抽出時間を少し短くしてみようかなとか
どのようなスイーツやフルーツがあうかなとか
時にはチーズも考えます。
試行錯誤です。
それが楽しい。
紅茶の学びも今も続けています。
産地別です。
スリランカの紅茶，インドの紅茶，中国台湾の紅茶
和紅茶，ベトナム，アフリカ，ネパール，インドネシア
ドイツ，アメリカたくさんありますよ。
あ！イギリスが入っていませんね。
イギリスでは美味しい紅茶はとれません。

”お茶” の定義ではないですが，
コロナ禍　じっくり学べたものの一つとして
薬膳茶があります。

中医学からの薬膳茶を学んでいます。
法律上，私は薬剤師ではないので
生薬は扱えません。漢方茶ではないです。
紛らわしい扱えないはずのものを扱っている方をお見かけします。
・・・・きちんと然るべき協会，先生から

学ばないと効果効能のあるものは
副反応もあるので怖いでしょね。

アジアンのハーブと西洋のハーブのコラボですね。
豆や穀類も入ります。果実も入ります。

家庭で　健康を維持するためのお茶，
癒しに徹したお茶などの
ブレンドを考えています。
なかなかパズルのようで面白いですよ。




というわけで　私は　お茶が大好きなのです。

今もクワの葉のお茶をいただいています。
降血圧作用がありますよ。お薬ではありません。
昔からの人たちが生活で取り入れていたお茶ですね。

さらに先日まで生花だったラベンダーをいれて飲んでいます。
画像は　女性ホルモン系のブレンドです。

薬じゃないから強い作用はすぐには出ませんが
少しずつ摂取することで穏やかに作用します。

強い作用が欲しい時は
精油の力です。
もちろん質の良い精油を
見極めなくてはなりません。
もちろんホームケアです。
病院へ行く前にできることってたくさんあると思います。

我が家はアロマなしでは
健康維持できないくらいですよ。


私のコンセプトは
” 茶，癒，香，自然” です

少しずつ自分のやりたい理想に向かっています。
アロマあり。
お茶あり。お料理作ったり，
植物を育てて香りたり，鳥の声を聞いたり
自然に向き合っています。
体が悲鳴をあげるくらい仕事に
夢中だったのを　少しずつリラックスさせています。

体に触れるものも
できるだけ
綿，麻，絹，ウールなど選んでいます。
でも機能的，便利なものは取り入れていますよ。


そうそう　ブログ18日で
開設19年目になりましたーーーー！
学びは楽しみです。

本日はこんな１日でした。
明日も変わらない朝がきますように。。
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