いえっぱかたかん

「ブペルル酸」という青カビが作る毒素が原因物質かと推定されたが、まだ、終息までには時間がかかりそうだ。今回問題となった「紅麹コレストヘルプ」は、食品衛生法の「機能性表示食品」であり、平成27年に新たに制定されたものだ。非常にややこしいのだが、この他に「特別用途食品」、「栄養機能食品」、「特定保健用食品（トクホ）」があり、マークや規格が定められている。で、ここからは、私の個人的考えなので、何の根拠もないが、やはり、「機能性表示食品」が、「健康食品」や「サプリメント」というものを、復活させてしまったことは間違いないと思う。「特別用途食品」、「栄養機能食品」、「特定保健用食品（トクホ）」については、自分には関係ない、やたらに高価な「食いモン」だと思っているので、まったく関心はない。そして、「機能性表示食品」、「健康食品」、「サプリメント」については、これらを信用しておらず、意地でも絶対に買わないし、むしろ、忌み嫌って避けている。