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カテゴリ:手作りパン
今日は母の日ですね~。 わが子達は母の日には気づいていない模様( ̄m ̄*) まぁ、そんなもんでしょう。 私は実家にはお花を送って、お義母さんにはこれからお見舞いがてら お花買って持っていこうかな~って思っています。 同時にお義父さんへごはんも持って行きます。 初物の豆ごはんとかいろいろ作って、パンも焼いて。 今日のパンの1つはセサミミルクブレッド レシピブログさんの連載のこちらで紹介しています→ ★
いっつも書くけどこの1点から出た放射状のクープが好き♪ 微妙に角度が違うのよ。 パンオタク的な見方でね。( ̄▽ ̄)ノ
お義父さんへ面倒くさがりさんなので 小型パン以外はこうやってカットして持って行きます。 ふわふわに焼けたぞ~♪
もう1種はトマト厚焼きフォカッチャ。 こちらはレシピブログさんのこちらの作り方で→ ★ こちらのトマト生地が参考になります→ ★ ただ今回は炒めオニオン&ベーコン使ってないのでトマトジュースは135gに変更。 レシピをWで使っています。
カットするとこちらもふかふか~♪ こっちもこのあと全部食べやすくカットして袋に入れました。 パンが焼きあがると同時に超絶苦手なスフレチーズケーキを作りました。 もちろん大失敗。。。 何度作ってもスフチだけは割れてしまって1度も成功したことがありません。 子どものころ初めて作ったお菓子って出来( ̄m ̄*) 世の中でこれって言われる割れを防ぐ方法をやっても割れる。。 今日なんて140度で焼いたのに~~~! やっぱり鬼門なスフチ。 せっかく旦那帰省最終日のおやつにしようと思ったのに チョイスが悪かった。。(ノД`)・゜・。
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パンの連載はこちら、今日はトマトパンです♪ わたしがいつも材料を買っているお店 ちぎりパンでおなじみの
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Last updated
May 8, 2016 11:30:14 AM
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