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テーマ:ワイン大好き!(30263)
カテゴリ:白ワイン(ブルゴーニュ)
今日は近所の酒屋で見つけて購入したブルゴーニュの白で、「ジョセフ・ドルーアン ラフォーレ ブルゴーニュ シャルドネ 2009」をアップします。
この造り手のジョセフ・ドルーアンは、全自社畑でビオディナミを実践する自然派で、ブルゴーニュの名門です。 去年ボジョレー・ヌーボーを買って飲み、その造りのキレイさで好きになりました。 この「ラフォーレ」はフランス語で「森」という意味だそうです。ドルーアンの新商品で、スクリューキャップにするなどしてコストダウンを計っていますが、中身のブドウはシャサーニュ・モンラッシェやシャブリなどを使用したブレンドになっているとか。品質を落とす事なくコストダウンしている様です。 アメリカではすでに人気商品らしく、日本では去年の12月から輸入販売されているとの事です。 さて、飲んだ感想ですが、これはシャルドネらしい良いワインだと思います。好みもあるかと思いますが、温度が上がった方がよりBodyに厚みが感じられ飲みごたえも増します。 今回は試していませんが、2日目あたりがむしろ美味しいのではないかという気もします。次回は大振りのグラスで2日目の香味を試してみたいと思います。 このワインは気に入ったので「Dailyにしてみたい「白」Vol.2」に加えて、下記事にはリンクも作成しておきます。 France 2009 メゾン・ジョセフ・ドルーアン ラフォーレ ブルゴーニュ シャルドネ 【生産地】:ACブル 【品種】:シャルドネ 100% 【アルコール】:13% 全体的な特徴はマコネから、いきいきとした骨格はシャブリから、ボディはリュリイ、複雑さはシャサーニュ・モンラッシェからと、様々なエリアのぶどうのブレンドに由来されています。何度も飲みましたが、1,000円代で購入できる最高のシャルドネだと思います! さすが!ドルーアン!!半端なモノは出しません。スクリューキャップはスティルヴァンLUX+といい、スクリューの溝の目立たないエレガントなフォルムになっております。 通常のドルーアンのACブルゴーニュの希望小売価格が¥2,625ですので大変お得な価格です。AC.ブルゴーニュの新定番として、ハウスワインに気軽に飲めるのは嬉しい限りです。 【価格】: 1,500円~ 【購入】:酒まつり’11/8月 URL http://item.rakuten.co.jp/tochikame/c/0000000258/ http://item.rakuten.co.jp/newyork1989/802000751817/ My impression ★★★★☆☆(4.2) 試飲‘11/9/17 スクリューキャップ。色は薄目でキレイなレモンイエロー。照りがありクリア。香りは全体に淡く、レモン、蜜香、カモミール、ボダイジュ、淡い火打石、鉱物系ミネラル、白ネギ。口に含むとlightで少し水っぽく、香りのイメージ通りの印象。酸は徐々に膨らむ。口当たりはモッタリとし、鉱物系のミネラルが強い。石灰にムスクにボダイジュなども後ろからゆっくりと鼻腔に上る。Bodyは大きくないが、キレイでシャルドネの特徴が上手く出ていて、とても良いワイン。ビオっぽい。コストパフォーマンスは良い。「Dailyに加えて」リピートする。温度が上がってくるとBodyはmedium程に、そしてミネラルがとても強まる。余韻は石灰系ミネラルにムスク。香りも強いミネラル香。粘性も出てくる。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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