みじん切りにしたトマトとフレッシュバジル、それにたっぷりの
パルメザン。これを卵に混ぜて一気に焼き上げる、イタリアンな
オムレツ。
オムレツには普通、バターが最適なんですけど、これはオリーブオイル
でつくるのが最高においしいです♪
卵2つのオムレツに、届いた室生天然酵母食パン、ミョウガと
水菜のシンプルサラダ、それにラスベリージャムとカルピスバター。
ワンディッシュのシンプルブランチ♪
このパンについては
前の日記に感想を書いたんで詳しくは書かないけど、
この程度のトーストでいただくのが、一番おいしかったです(^^)
私は薄切りにして、パリサクを楽しむのが好き。
ソフトフランスのトーストみたいな食感に変身しました♪
◆・・・◆・・・◆
うちでいちばん大きなお皿(直径24~26cmかな)を使ったんだけど、
さすがにちょっと、せせこましいかな(^^;
同じ直径でも、これがスクエアだとレイアウトにも余裕ができるし、
見た目のおしゃれ感もアップするんで、ぜひ1セットは♪
と言っている私も、スクエアで使えるお皿って、持ってないの(笑)
今共同購入で出ているこのお皿は、磁器じゃなくて、陶器。
ちょっと和風な焼き上がりに、流行のスクエアの組み合わせで、
シャープになりすぎず、やさしく全体をまとめてくれるはず。
買おうかどうか迷っています。でも、ちょっと今月買いすぎなんで、
お財布の紐がなかなか・・・ね(笑)
◆・・・◆・・・◆
たま~に時間つぶしに回してる
楽天プライズ(スロット懸賞)。
金銀会員対応バージョンになったとたん、トラブルが多くて、
回線もほとんどダウン気味。こんな状態の時に、初めてのJACKPOTを
出しちゃったから、この2日くらい、つながらないところを無理して
アクセス、エラー出まくりにも負けずに回し続けています(笑)
これって運がいいのか悪いのか、かなり微妙(^^;
JACKPOTの点数があれば、「応募」じゃなくて「交換」ができるまで
ゴールドを貯めるのも現実味があるお話。ちょっとした時間があったら、
ギロギロもせずに、ひたすらスロット♪
こんなにネットゲーム(か?)漬けになったのは、久しぶりです(^^;
交換レベルまでゴールド貯めるまで日記はお休み~!と思ったけど、
おいしいごはん画像が撮れちゃうと、やっぱり日記も書きたくて(笑)
各セール、本日終了・明日の朝終了のも多いので、お買い物の
時間のある方は、ぜひいいモノ、見つけてください(^^)
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