これが食べたかったのよ~ 豚じゃないよ、河豚、ふぐ、ふく、福~
【味一】 山口県下関市竹崎町4-3-1 JR下関駅構内
紹介ブログ
5年3ヶ月ぶりに訪れた下関。目当てはこの店。ほかに観光はしないw
訪れた時、目当ての『ふく天』が品切れだったので入店しなかった。その後、駅の再開発で一時撤退し、場所を少し変えて改札外に2年前の8月に復活オープン(吸収合併で業者は変化)。
おぉ、あるよ
目当ての『ふく天そば』 下関では濁点のない「ふく」なんだよ。
『
全国駅そば名店100選』でも紹介されている。
入店して券売機で食券を買う。『ふく天そば』のほかに『もずくそば』も変わっているね。
広めの店内。立っても座っても食べられる。おばちゃんに食券を渡すと、これで「ふく天」が品切れとなった。危なかった~ まだ11時前なのに。
その『ふく天そば』\470。
やはり、この地域だと醤油出汁じゃなくて塩出汁っぽくなるのね。
太めの田舎そば風で悪くない。
ふく天が美味しい
かまぼこも馴染のあじわいじゃないから河豚なのかも!? 写真じゃわかりづらいが形も河豚を模している。
全体的に自分の好み。来た甲斐があったよ
さあ、九州へ戻ろう♪
ごちそうさまでした~
【関連ブログ:河豚天そば】
■
2012年7月28日: 自笑亭@浜松駅で『ふぐ天そば』
※ いろいろな魚介類を食材に使った そばのコレクションはこちら。
※ 駅構内の立ち食いそば屋の名物(オリジナル・ご当地・期間限定)そばのまとめページはこちら。
※ 中国・四国・九州・沖縄の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への
訪問履歴はこちら。
※ 山口県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。
にほんブログ村 ←