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カテゴリ:お料理やぬいもののこと
こんな時間…夜10時…にひとり、熱々プリンを食べている。
出来たての熱々の甘い味は子供の頃の味。 よく母はおやつを作ってくれた。 「冷めるまで待ったら?」と言いながらしょうがないなあ~と食べさせてもらった味。 それは… シュークリームになる前の熱々のカスタードクリームだったり、 アップルパイになる前の熱々のリンゴジャムだったり、 熱々のチーズケーキにマドレーヌ… プリンも… 熱々の味は何だか特別。 冷めて食べるよりも甘い。 一番にこっそり母のそばでお菓子の香りに包まれた幸せな時間。 明日の朝、プリンが大好きなまーちゃんの笑顔が楽しみだな。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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