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カテゴリ:朝ごパン。
このところ寒暖の差が大きいせいか、ちょっとお疲れ気味だったもので、更新お休みしてました。
家中がなんとなくだら~っとした雰囲気で、私もついついだらけ気味だったんだけど、今日は重い腰を上げてアレンジロールパンを焼いてみました。 一見すると普通のロールパン。 ![]()
![]() 中には左から、プロセスチーズ・ラムレーズン・チョコチップを巻いてみました~ ![]() ![]() それ以外はいつものスクールのレシピを復習も兼ねて作ってみたんだけど、見た目はだいぶしっかりしたものを作れるようになってきました ![]() ![]() ただ、うちのオーブンは火力が強いみたいで、レシピ通りの温度で焼くとちょっと強すぎるかな・・・という気も ![]() 今度作るときには温度を少し下げて試してみなくちゃ。 明日は実家の母にムリをお願いして、久しぶりにスクールのレッスンで~す。 ちょっと大変だけど、まとめて2コマ受講して明日で基礎が終了になるので、頑張ってきますよ~。 特に明日は自由に成形する『動物パン』も作ってくるので、どんなものが出来るかは、お楽しみに ![]()
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Last updated
2007年07月01日 22時32分49秒
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