maricobabylon日記

　

昼
しそ＋マヨ＋のり＋チーズトースト

夜
かぶとウィンナー炒め
･･･ウィンナーはいろいろ試したけど、お肉屋さんのウィンナーが一番おいしい。
　 100g(約5本）\208→SALE\108

トムヤンクン（しめじ/しいたけ/じゃがいも）
･･･先日買ったトムヤンクンの素は454g\198という激安な商品。
　 だいたいスープ一杯で7.5ｇ使うからだいたい約60杯作れる。すごい！
　 原材料を見たら、大豆油、ガーリック、エシャロット、佐藤、レモングラス、
　 食塩、ガランガ、クエン酸、チリトウガラシ、グルタミン酸ナトリウム
　 タイ人はこれを組み合わせて作ってるのかな？それとも素を使ってるのかな？

今日はＮＨＫの生活ほっとモーニングがアスパラガス特集。
どれもとてもおいしそうで、手軽。今度作ってみよう。

２時ッチャオで新橋「末げん」の親子丼の作り方をやっていた。
ここは三島由紀夫も来た名店で、ランチを食べに行ったことがあるけど、とてもおいしかった。

近くにできた高級？分譲マンションに見学に行くが、「ご案内に３時間程かかりますが、
お時間よろしいでしょうか？」と聞かれ、断念。よい営業方法だなぁ･･･と関心。
営業の人が疲弊しないように、本気のお客様のみご案内するのは、よいことだなぁ。
なので、ロビーしか見学できず。ロビーはセンスよくお花があって、受付のお姉さんもきれい。
DEAN&DELUCAのアメニティセットが販売されていて、便利。