ちょっとセレブ気分

お久しぶりで～す

またまた、おさぼりしてました！！！！！！！

今日は雨、肌寒い一日でしたね...

実家でおばあちゃんが作ってくれるモロヘイヤもそろそろ終わりの時期になってきました

この夏は本当にモロヘイヤを沢山食べました

あのネバネバが健康にもいいんですよね～　　うちはだんな様が納豆が嫌いなのですが

モロヘイヤは食べてくれるのでよかったです


今日も簡単パスタです　　【モロヘイヤとおろしじゃこの冷製パスタ♪】


　　　　　　　

こちらは説明するまでも無く超簡単に出来ます

モロヘイヤを茹で細かく切ります、じゃこはバターでカリカリになるまで炒めます、

ボールに大根おろしと、きざみにんにく（桃屋の）、モロヘイヤ、じゃこをお好みの

ドレッシングで和えます（今回はおろし醤油ドレッシング）

茹でて氷水でしめたパスタにかけて出来上がりです


さっぱりして、モロヘイヤのネバネバがつるっとして、美味しかったですよ～