ラーメン放浪記vol.5 「花菱」
今回は宇都宮市の宝木にある美味しいラーメン屋さん花菱さん。ちょこっと奥まっていて隠れ家的なたたずまいのラーメン屋さん。ラーメンの種類もたくさんあってどれも美味しそうで迷う♪さらにめんも4種類(中華麺、平打ち麺、全粒粉麺、平打ち全粒粉麺)から選べるのでさらに悩むwww今回頼んだのは「濃厚花そば 正油味」800円カツオと煮干しの風味のきいた濃厚なラーメン。ラーメンとともに割り湯もついてくるので最後はスープを割って飲めちゃいます!選んだ麺は平打ちの全粒粉麺。全粒粉のツブツブが残っていて見た目にも美味しそう♪で、一口口に入れた感想は…「う!うま~~い!!」盛り付けも味もとてもよく値段もリーズナブル。濃厚なスープだけど柚子もしのばせてあってネギもたっぷり乗っていてさわやか。卵も半熟!で、メンマもコリコリでチャーシューもトロトロで美味しい!大盛りにすればよかったと後悔wwwその他にもたくさん種類があったので次回はほかの麺を食べてみよう~っと♪花菱