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2007/09/28
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カテゴリ:ワインスタンド
この一週間肌寒く、昨日は一日雨が降ったりやんだり。
いつもは賑わうワインスタンドのカウンターにお客の姿はなく、手伝いの女の子が一人、スタンドの中でぽつんと座り、膝の上に何か大事そうに、まるで卵でもかかえているかのように白く丸いタッパーウェアを置いていました。気になるなぁ...
「あの、すいません、それ、なんだか聞いても良いですか?」
「え、なに?」
「その、白くて丸い容器...何ですか?なんだか大事そうですね」
「あ、これ?ハハハ....!」ひとしきり声をあげて笑ったあと、「お湯が入っているの。寒くてさ」
一応フリースのパーカーを着て防寒しているものの、それでも寒い、と背を丸めていました。
この寒さでリースリングが熟すのも遅く、10月5日前後を予定している所が多いようです。

今週ワインスタンドで出ていた、ピノ・ノアール(シュペートブルグンダー)のフェダーヴァイザー。

フェダーヴァイザー(ピノノアール)





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Last updated  2007/09/29 08:09:05 AM
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pfaelzerwein@ Re:ひさびさのドイツ・その54(03/14) 私の印象では2013年からは上の設備を上手…

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